大健康学院 杨思雨 21生物
俗话说：“立冬小雪紧相连，冬前整地最当先”。立冬，是二十四节气之一，在每年11月7-8日之间，立冬告诉我们冬天的来临，天气渐渐的变冷了，而我们的衣服也慢慢的增加了，有些城市甚至还会下雪。
“立冬补冬，补嘴空”的由来是我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，在立冬的这一天要休息，顺便犒劳一家人这一年来的辛苦与付出，冬季寒冷交加，在立冬这一天能与家人团坐在一起最暖人心。因此也有了许多的风俗食物，比如“饺子，羊肉汤等”，在北方几乎重大的节日都有吃饺子的习俗，饺子是一种比较重要的食材，它主要是中国古代十大圣人之一张仲景创造出来的，最初饺子是作为药物来治疗伤寒，饺子形状和耳朵类似，也有着保护耳朵的寓意，后来演变成为一种经常吃到的食物。羊肉汤，流行于四川、山东部分地区，在立冬时节，有喝羊肉汤的习俗。这个习俗起源于汉高祖刘邦在立冬吃了樊哙煮的羊肉，因为汤物热气腾腾并暖身，味道还特别鲜美，让许多人赞不绝口。从此在民间形成了立冬吃羊肉的习俗。秋收冬藏，忙活了一年，在立冬这一天让一家人的心都聚起来了。
立冬的饮食文化一直到今天也在使用，窗外那棵桂花树的落叶伴着阵风翩翩飘飞着，恍似急舞旋转的女孩拖着飘曳长裙的身影华丽地掠过。万家灯火等待着繁忙了一天的人们，热腾腾的的炉灶是可以饱腹的饭食 ，一窗灯火就是一个家。 打开家门，对着爱我们的人，也对着我们所爱的人，人间烟火气，最抚凡人心。快速的生活方式也在这一刻得到了缓冲。疫情期间封校的学生们，冲进食堂，买了一份热气腾腾的饺子，这也是对家的思念了。
“今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”正预示着来年农作物会丰收，让我们心中有了理想，走进冬天，走进寒冷，却也走进了希望。严寒不可怕，暴风雪也不可怕，只要我们心中拥有美好的理想，只要我们敢于拼搏，每个人都会走向成功的彼岸。
