豆角炒肉末

现在正是豆角大量上市时节，新鲜、好吃、便宜。

豆角可以凉拌，腌着吃，也可以烧肉，都非常可口。

豆角炒肉末

食材

豆角、肉末、蒜、生抽、蚝油、料酒、糖。

步骤

1、少许油炒一下肉沫，加点生抽、蚝油、料酒、糖，翻炒一会儿盛出。

2、热油炒香蒜末，倒入豆角炒熟。

3、倒入炒好的肉末，翻炒均。