某星期六早上6点多醒来，李胖床上玩手机。我：你等会儿去跑步吗？
李胖：有这个打算[愉快]
我：我不去，感冒还没完全好，这几天睡得也不好，我要在家休息。
李胖：随你。
几分钟后，李胖盯着手机嘀咕一句：跑个屁呀？
接着李胖的电话就响了，李胖问情况。挂了电话李胖立马起床了。我：你要进厂了吗？
李胖：你说对了。
李胖迅速洗漱换上工作服出门。我知道李胖的周末泡汤了。瑶瑶进主卧：妈妈你们等会去打羽毛球吗？
我：不去，爸爸刚都进厂了，妈妈感冒不舒服要休息。
瑶瑶：那我们早上吃什么[疑问]
我：要不妈妈给你钱，你下楼买早餐吧。
十几分钟后瑶瑶气喘吁吁回来了：累死我了，这电梯都坏了好几天了，啥时候能修好啊！
瑶瑶买了小笼包和牛肉米线。彤彤：妈妈我想等会去补画画课，我要把那个鳄鱼画完。
我联系老师，老师说八点半到十点上课。
彤彤把洗好的衣服晾起来，我收拾其它家务。八点多带彤彤下楼。小崽去学画画，我去裁缝店修改裙子。从裁缝店出来，我骑小电驴去了美发店[愉快]
此时才九点，美发店没有开门，大概是10点才营业。我把车停在店门口，溜达去了离店不远的菜市场。在路边摊买了青菜、海鱼和黑猪肉。
我提着一兜子菜回到店门口，到隔壁店买了瓶冰豆奶，本以为就在门口干站着等。无聊溜达几步，发现旁边楼梯口里摆有张座椅。
这个位置实在太好，又凉快又安静。我悠哉边喝豆奶边刷手机。做头发期间，彤彤两次来电，一次是说姐姐已经接她回到家了，一次是说她肚子饿了，姐姐在给她煮螺蛳粉。
12点多骑小电驴回家，提着一大兜菜吭哧吭哧爬楼。终于爬到，靠在楼梯门口苟延残喘半天[难过]
瑶瑶彤彤已经吃饱螺蛳粉，我就着昨晚剩菜剩饭对付午餐。午睡醒后，我赖在床上懒懒的想干些什么打发下午时光。
突然想到可以带孩子们做山药苹果糕。我前两天刷到这美食小视频就立马收藏了，觉得健康美味而且很简单。
我立马起身削山药和苹果。我兴奋的跟彤彤讲了我的计划，给彤彤看了美食小视频。视频里说要准备火龙果汁，这样做出的糕点颜值更高[胜利]
家里没有火龙果，我打算用芒果榨汁，黄颜色应该也不错。但彤彤不同意。我说那就用南瓜吧，把南瓜泥混在里面，也是黄黄的颜色。
南瓜是彤彤的最爱之一。彤彤兴致勃勃的把南瓜摆在蒸屉里[愉快]
我翻出了瑶瑶上幼儿园时幼儿园组织孩子们做月饼买的月饼模具，以及我买来给孩子们压饭团的磨具。准备等会把山药苹果泥塞进模具里脱模。
彤彤很兴奋：妈妈那年疫情我们封闭在家里，八月十五没有月饼，你还带我和姐姐一起做月饼！那个月饼实在太好吃了[色]
那年疫情，李胖被封闭在公司奋战项目。我居家办公，带着瑶瑶彤彤静态在家一个多月。我精打细算家里的有限食材，带孩子们做美食和小点心，经常搞下午茶。
八月十五，我把家里的半袋红豆煮软和，捣成红豆泥。用猪油和面，第一次自制月饼，月饼放烤箱烤。
吃了几个，留了几个，送了几个给同样买不到月饼的邻居。邻居说实在太好吃了[强]
疫情终于解封，李胖终于回家，那晚我做了一桌好菜，拿出特意留的月饼，全家补过中秋。
回想那段日子，虽然经历了无数次的身心俱疲，但也收获了很多美好和温暖[愉快]
说回今日。
苹果和南瓜软和得快，先出锅。我让瑶瑶把南瓜肉挖出来，让彤彤把苹果捣成泥。苹果泥不够软烂，就用捣蒜泥器捣。
彤彤把山药也捣成泥。把山药苹果南瓜泥拌在一起，期待着像美食视频里那样把泥团塞进磨具里，脱模出好看的造型。
但实际上泥团稀稀糊糊，根本不可能脱模。我也不知道问题出在哪。无奈，我：干脆就这样吃吧，也挺好吃的。
彤彤：妈妈我想做你以前教我做的山药泥，把它们堆成一座山[愉快]
我带彤彤做过山药泥堆成小山，然后撒上蓝莓酱的“火焰冰山”。
彤彤：妈妈我还想放几片叶子装饰一下。
我：你去阳台摘几片玫瑰的叶子，洗干净放上去。
彤彤：妈妈没有蓝莓酱。
我想了想：要不你撒上芝麻代替吧。
彤彤乐滋滋的摆弄造型。瑶瑶过来了：你在干嘛？
彤彤：我在做甜品[愉快]
瑶瑶有点无奈：好吧，你开心就好。
看着剩那么多稀稀糊糊的山药苹果南瓜泥，我突发奇想：要不妈妈把它掺上面粉，煎成面饼吧。
彤彤：好呀！
本来想把饼放空气炸锅炸，但觉得放锅里煎会更香。于是搬出汉堡锅开煎，味道简直太好。
我乐滋滋：看，我们今天无意间开发出另一道美食，妈妈觉得煎饼可能比糕还要好吃[强]，所以我们做事遇到跟自己原来打算的不一样时，不要灰心，有什么条件就用什么条件，说不定会搞出更有意思的事。
彤彤：就是！我们不要老想着一件事一定要怎样才是可以的，要多想想其它办法，把不好的事变成好事！
我：哇，妹妹总结得好棒[庆祝]
这是一次相当成功的做美食经历。
李胖将近七点回到，晚餐是海鱼煲、清炒地瓜叶。彤彤说她做的甜品一定要留到爸爸回来才可以吃。
