鹅在我们这边农村总是受到偏爱的,体积大,价格比鸡、鸭都要贵,主要吃草不太吃粮食,很凶的大鹅还能看家。
鹅蛋也很大一个,一般卖5-8元一个,而鸡蛋和鸭蛋经常只卖一元一个,贵的时候也就1.5元一个。
所以鹅是要贵于鸡鸭。
在我们这边,能经常吃到鸡、鸭,但很少吃鹅。
喂养也是如此。
几乎每家都会喂养鸡、鸭,但喂养鹅的却很少。
不知道什么时候街上来了一个小摊贩,赶集的日子才来,专门售卖卤鹅。
大家围在那个小摊钱购买,水泄不通。
越是如此,越是多的人想去购买。
农村购买东西就是如此,喜欢扎堆。
我妈妈也非常想去购买。可惜家里就只有她一个人想吃卤鹅。我父亲不吃,我也不爱这个。
结果就是这么久以来,她也就说说,没去买。
但在日常生活中,她一有机会就会给我“推荐”这个卤鹅。
在她看来,我就是“无动于衷”。我给她讲原因。
一是觉得卫生有待确认;
二是这些卤鹅太小只了,或是喂养时间太短,或是纯粹是饲料“催”着长大的;
三是价格让人不敢下手——不是太贵,而是觉得太便宜了,16元一斤,还是卤好的可以直接开吃的,可是我们这边买活的鹅都要20多元一斤。
妈妈是这样说的:“人家是从荣昌那边过来的,荣昌本来就是做这个的,可出名了。”
出名也不能这么便宜啊!
镇上有一家卤肉店,我说如此想吃,我们就去店里买一点(一只鹅的一半的一半),因为那个店里的卤鹅个大,一半的一半也非常多了。
我妈妈拒绝了,说要三十多元一斤,太贵了。随便买点就要100多块。
在妈妈念叨了一个月以后,今天我们终于去购买了这个16元一斤的卤鹅,只要了一半,费用20元。
妈妈可开心了。
今天要去外婆家,帮忙晒谷子,所以我才决定购买这个卤鹅,人多,大家可以都尝一点儿。
有人会说,妈妈要吃就买一点吧,也不贵。但是这么多年相处下来,现在的我不会如此做了。
但要买的,要做得,要说的……太多了!
有的,我可能会直接答应;
有的,我也可能会延迟答应;
有的,我甚至还会拒绝答应!
每个人都是一个独立的个体,但又生活在各种“集体”中,没必要揽下所有的任务,要学会去共同负重前行!