虽然天气越来越冷…但…再冷也挡不住爱吃的那颗❤!!抵挡不住美食的诱惑,今天咱们来做豆乳布丁,炒鸡细滑,入口即化的赶脚
图片发自简书App@馋味时光
食材
豆浆200克
牛奶100克
白砂糖20克
玉米淀粉5克
吉利丁片10克
黄豆粉
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做法
黄豆提前浸泡一夜,打成豆浆后过滤一下,吉利丁片放入冷水中浸泡,泡软备
用豆浆+牛奶+白砂糖+玉米淀粉混合搅拌均匀,小火加热煮开,待温度降下来,不太热了,放入吉利丁片,搅拌融化
将豆浆液倒入碗中,放入冰箱冷藏两个小时以上,豆乳布丁凝固即可~
倒出布丁,表面撒黄豆粉装饰,香浓的黄豆粉,细滑的布丁,炒鸡美味呀
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