生活在青岛的孩子对于大海并不陌生,海洋里的一些小海鲜也颇有了解,常见的小海鲜就有有红岛蛤蜊扇贝海螺螃蟹等壳类海鲜、八爪鱼笔管鱼墨鱼海蜇等软体类海鲜、鲅鱼刀鱼金昌鱼等鱼类。在小海鲜大学问这一核心主题中,我们班里也进来了一个非常可爱的朋友—海星。
故事起源:
班级的自然角里来了新"客人"-﹣海星,小朋友们经过自然角这里时,总是忍不住停下来观看、讨论。
从孩子们的讨论声中不难听出他们对海星的好奇和喜爱,我想他们一定有许多关于海星的小问题吧。因此,结合幼儿对"海星"已有的经验以及兴趣点,我们班展开了一系列的以海星为主题探究之旅。
一、引发讨论关于海星的小问号
在活动区时间,早早和多恒在观察着海星的特点,他们在观察的同时讨论着“海星有眼睛吗、牙齿在哪”“海星生活在哪里”“它们吃什么东西”“海星的身体都有哪些部位”。在激烈色讨论中将自己的问号画下来。

二、初步探究,海星的奥秘知多少
孩子们纷纷提出对于小海星的问号,教师出示海星实物以及身体结构图还有生活环境和习性的小视频,通过观看和讲解,孩子了解到海星身体结构包括:眼睛、五只手臂、筛板、两只胃、管足,海星是没有牙齿的,它吃东西是靠吐出自己的胃来吃东西。
“我们常见的海星是这种紫海星,我们观察一下它的表面,摸一摸什么感觉”
在孩子们的观察和动手摸一摸中“海星的皮好剌手,有刺”“海星的皮一点都不光滑”“海星身上有花纹”“反面有吸盘”
“海星有眼睛吗”
海星是没有眼睛的,但是它的触手末端有很多可探测光的细胞,这些细胞称之为眼点。能帮助它捕食或者躲避敌人。
看了海星生活习性的视频,德德说“我知道了,海星吃海里的小鱼小虾还有一些小贝壳”。
“看的非常认真,海星和其他动物吃东西的方法是不一样的,它是吐出自己的胃来吃东西”
“海星生活在哪里呢”
“海星生活在海底、岩石、珊瑚礁”峻熙说道。
“海星都有哪些种类呢”
在观看海星种类图片中,孩子们惊奇的发现原来海星有这么多种:比如我们常见的紫海星,还有不太常见的红海星、蓝海星、太阳还行、六芒海星、面包海星、海正方海星。
在讨论中,孩子对于海星的外貌和生活习性特点有了初步了解。
三、进一步研究价值—海星的吃法以及做法
在周四,家长进到课堂和我们一起做了海星炒鸡蛋,在做的过程中,孩子发现海星在煮熟后,皮会由紫色变成橙色,皮和肉都会变硬,肉是绿色的。孩子尝试自己剥皮,“这个皮煮完后好硬”一涵说。在剥完皮后海星下锅,孩子们认真品尝着海星的美食。
“海星好吃吗”
“好吃”
“那你们知道海星有什么营养价值呢”
“海星可以健脾和胃、活血化瘀、消肿,虽然海星有许多营养价值但是不能一次性吃许多”。


在主题探究中我发现我们身边大部分孩子有的孩子会认识一些常见海鲜,但是有许多孩子对于海星是比较陌生的,这就需要我们老师来引导孩子去提出问题、认真观察、持续探究。对于海星以及身边的小海鲜的探究之旅还在继续…