地铁口有个煎饼果子摊，每到下班的时候生意都特别好。煎饼摊是一个女人开的，她每天上午11点左右就骑着三轮车来到地铁站门口附近开始她的煎饼果子生意。煎锅放在三轮车后面的车上，旁边摆满了鸡蛋、香肠、黄瓜丝、葱和香菜、辣椒酱等，三轮车的尾部挂了一个煤气罐瓶。车上还有一个木桶，里面有各种串，海带、豆皮、鱼丸、猪肺等等，她一般都营业到9点左右。很多人去光顾她的三轮车煎饼果子摊，一个煎饼果子，几个串串一顿饭就解决了。生意好时，还要排队。女人在30到40岁之间，有些胖，经常扎个马尾。脸上能看出风吹日晒的痕迹，脸蛋有些高原红。很明显她是一位很能吃苦的女人，早上起来被菜，11点出摊，晚上9点多收摊。有时候她带着5.6岁的儿子一起来摆摊，儿子乖乖的坐在三轮车旁边的一个石墩上，独自玩耍。今天下班出地铁口，本来想买个煎饼果子做晚餐，可是没有见到她的身影。离过年还有7天，肯定是一家人回老家过年，疫情三年了，终于熬到开放，不再测和检查核酸了。她是平凡的女人，靠卖煎饼果子养家，过着平凡又普通的生活。而我们也一样，上班下班，偶尔光顾煎饼果子摊，咬一口送进胃里，你可以告诉天上的神仙，这就是人间烟火的味道，我们在地球上过着简单平凡的生活。
地铁口的煎饼果子
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