端午随笔

端午节。哪里都去不了,宅。泡壶茶,翻翻书,发发呆。淅淅沥沥的梅雨季,江南的雨声在文人骚客的笔墨里也总是别有情致的,今年雨水却嫌太多。上海路边法国梧桐多,不过非诗词中空阶滴到天明的梧桐,少些意境。茶到这个季节有点反青,香气不够。想起以前茶道老师说雨天茶不好泡,不过心里记得有次喝到的“春闺”,朋友妙手泡出很迷人的栀子花香,这个时节也原本应该是栀子花开得正好,可惜今年闻不到……

以前端午是个蛮热闹的节日。母亲早些时日就会开始准备包粽子,在小木盆里泡好的粽叶,每一张都洗得很干净,油亮亮的。糯米淘好了盛在盆里,父亲嗜甜,所以家里的棕子甜的品种就有好几个:赤豆的,豆沙的,还有蜜枣的……咸肉粽要选上好的五花肉,夹精夹肥,泡在酱油入味,米也要用酱油拌匀……每一步都不会偷工减料。

看她熟练地把两三张粽叶折成一个小斗,舀上一勺米,填上馅料,再铺一勺米,三两下一扎,粽子就成了。我总是包不好,要散掉,母亲就不要我帮倒忙了。她的粽子包得紧实,久煮不烂,吃起来有咬紧。包好满满一大盆,用最大号的锅子也要煮几次。粽子包好,分成许多份,邻居,亲朋送送,非常闹猛。小时候可以吃到很多家的粽子,各有特色,最喜欢广东人的粽子,方方的又大馅又多。还有母亲会包些迷你棕,通常是剩下的不太好的粽叶废物利用,小小的,一口一个,孩子就是觉得好玩。

端午的味道,除了粽子还有就是酸酸甜甜的杨梅,也是我曾经的最爱。“梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。”一篮蓝杨梅配着鲜枝绿叶,红得有些发乌的最甜。用盐水泡泡,可以吃一盘。不过可能以前吃太多,现在一吃就会倒牙,已经没有口福了。所以常说一辈子享多少福是注定的,用完就没有啦 。吃不完的杨梅父亲会放进一个大玻璃瓶里泡酒。吃坏肚子时,这就成了良药。家里至今还有这个习惯,一只只红玛瑙般杨梅在酒里慢慢变色,有了岁月的浸润,越发有滋味。

母亲手巧,会做很多好玩的香袋。平时做衣服剩下的小边角料,在她手里总能成为好看的香袋,用棉花蘸上药房买来的黄色粉末,缝成好看的小老虎,小粽子,还有其他形状,用丝线穿好,挂在脖子上……母亲说戴着可以驱除毒蛊,端午安康。到中午母亲开始打扫房间,熏香驱虫,门口插上菖蒲,换上夏天的凉席,挂上竹帘。熏房间的时候,孩子们都在外面玩。隔壁炉灶上烧着的粽子香味,身上带着的香袋的味道……午后风一吹,满满都是夏天的气息。

现在的节日真是没味道,物质是丰富了,人却活得越来越粗糙,想想真的还是老底子的人活得精致。不晓得还有多少孩子会包粽子,还记得要过这样一个节。文化的传承不是放了假,让他们抄几首诗,讲讲屈子的爱国故事就可以啦。生活情趣需要潜移默化地影响,花时间多教他们一些让自己过得舒服开心的事,听雨,赏花,尝鲜,品茶,当然莫忘多读闲书……

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 214,875评论 6 496
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,569评论 3 389
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 160,475评论 0 350
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,459评论 1 288
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,537评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,563评论 1 293
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,580评论 3 414
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,326评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,773评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,086评论 2 330
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,252评论 1 343
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,921评论 5 338
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,566评论 3 322
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,190评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,435评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,129评论 2 366
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,125评论 2 352