忆苦思甜

出生在六七十年代的人都知道不易,小时候最深刻的记忆就是穷。

一日三餐顿顿煎饼就咸菜,肚子里一点油水也没有,听大人说,某某人吃肉一次能吃三大碗,一边吃一边吧唧嘴,满嘴流油。听着就觉得馋,心想:我什么时候能有点肉卷了煎饼里,那一定是人间美味。作为老实孩子的我,为了吃点油,听别人说把花生油卷了煎饼里也很好吃,于是趁大人去干活,我偷偷把油抹在煎饼上,再卷起来吃,味道确实到现在都还记得。

要想吃点鱼,平时是没有的,大约只有在过年的时候才买几条煎着吃。因我是家中最小的孩子,母亲常偷偷挑一块好鱼,放在我的煎饼里,我能就着吃一顿饭,一次咬一大口煎饼,咬一丁点儿鱼,生怕这块鱼很快吃完。以致于到参加工作后,有一次在一个饭桌上吃鱼,我没好意思夹一块,而是在鱼身钳下一块肉吃,遭到了批评,这才改了这习惯。

想想以前,看看现在,我们的生活比蜜都甜。

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