国人最是喜欢吃的，特别是吃美食。不过老是待在一个地方，想要吃到不一样的美食很是困难，于是我把目光转向了美食节目。
看会儿大厨们一步步制作出精心的美食，虽然吃不到嘴里，总比什么也感受不到要强一点。
因为大学期间我吃过五年川菜，所以我总是把家乡的美食和川菜进行对比，得出的结果是家乡的美食虽多，但偏清淡，没有什么特色，而川菜的麻辣让我记忆犹新。
单位附近有一家正宗的川菜馆，是我参加工作后经常去的地方，那里的麻辣鸭头做的尤为好吃，每次去必点。
另外回锅肉也是我的最爱。看一家川菜馆正不正宗，点一道回锅肉就知道了。当然不排除四川厨师厨艺不过关，做出来的回锅肉不好吃。
家乡的美食，我一下子竟然想不出来。梅干菜炒肉，好像偏咸了，一般人都不太喜欢。肉饼，只能算是小点心，上不了大餐菜单。
