时光飞逝,人在改变,口味也在变化。
近日,忽然喜欢起包馄饨来,以前一直不理解,有饺子多好,还要馄饨干嘛呢?皮薄得很,又不能放多一点馅,实在是虚张声势。现在却因为馄饨皮薄,吃起来软而劲道,馅少放一些,不至于油腻,喜欢得不得了。
最近,也解锁了一道美食——猪肉炖芋艿,以前在饭店吃过,觉得美味得很,尤其是芋艿,香糯得妙不可言,实在是其他美食无法代替。后来学做了几次,总是难以达到饭店的味道,心中不免遗憾。春节期间,不甘心,又试着做,按照网上示范的去做,砂锅炖上肉,再煎芋艿,肉炖得差不多时,把煎好的芋艿放入砂锅,一起炖二十分钟左右,直炖到芋艿软烂香糯,即可尽情地享受,实在是至极!
随着年龄到来的,不只是美食,还有些意想不到的风景。
昨晚,忽然接到一个陌生电话,是老年大学所报班级的班长,通了电话,我们又加了微信,她拉我入班级群,没想到她又邀请我当组长,这对于一个不喜欢出风头的人来说是极其致命的,脑子里飞出一句话:哇,你可千万别!于是立即婉拒了,但禁不住班长极力邀请,又想到可以为别人做一些事情,最后还是勉为其难地答应了。
下周开始上课,带着对文字的热爱,带着一份陌生群体的期待,迎接新的生活。我想一个社恐的人会在新的群体里,跟着众多优秀的人会变得谦虚一些,勤奋一些。在我眼中,这也是一种独特的风景。
在这样的岁月里,遇见钟爱的美食是一种快乐,遇见同样爱好文字的人也是一种喜悦。

我和班长的聊天