文/孙葭湄
照片/孙葭湄拍摄
以往做抓饭都是粮食+胡罗卜洋葱+羊肉。
有时不想吃羊肉，而想吃点别样肉，或只想吃点清淡的。
所以今天烧素抓饭，包括大米/小米/玉米/燕麦/黑豆/赤豆/花豆/云豆/山药/胡罗卜/洋葱/藕(豆类要先烧酥)(洋葱要饭烧后最后放进去)
羊肉或鸡肉另外烧汤。
平时素抓饭作主食时营养丰富。
如果要烧菜泡饭时，就拿抓饭再加点鸡汤或羊汤，再放青菜和番茄，这碗菜泡饭是不是美味极了？
如果想吃清淡点的菜泡饭，就把素抓饭+青菜+番茄，烧好后再淋上麻油，也很美美的。
想吃辣的，再配上蒜泥剁椒，肯定吃得神清气爽！
图片发自简书App
图片发自简书App
