我想很久了，想开个散酒店。因为咱就是酿酒的，虽然是个苦力，但总比大多数人懂，自己看着白酒咕嘟咕嘟流出来，咱卖这个心里踏实。而且我可以散卖，也可以专门给别人供基酒、老酒、调味酒，定制开发也很方便。
但犹犹豫豫几年后，发现这个事儿很难。因为散酒在外头名声不好 外头的人不太愿意接受总觉得不放心。而我在山西杏花村，很多人懂酒也从不质疑散酒，但是“杏花村里酒如泉”竞争很大，咱本质就一老农民，有点怯。
最近看到了很多卖酒的广告文章。都是先说散酒不干净不卫生杂质多不安全，先把老百姓吓唬够呛了，再说她们的酒多好多好。我很注意看大家评论，有认可有反对。 如果是我的话，看到大家有说好有说坏，而我又不懂，那我一定不会去试了。
瓶装酒我知道，加个瓶子两三块，可以多卖十来二十块，加个礼盒三五块，可以多卖二三十，厂家开心，顾客放心……感觉“包装”像小三，拆散了散酒和酒民的爱情，并且当着散酒的面如胶似漆郎情妾意干柴烈火……好像在跟前任说，你都臭大街了，如果要点脸就跳汾河自杀喽。
小三的故事我们听过很多，大都为了钱，难道图你老吗？市场需求是固定的，如果用了散酒，就不能用瓶装酒了，耽误人小三捞钱了。你说是当老婆的不会压榨老公，还是小三太会勾魂？要我说是当老公的脑子不机敏，不知道糟糠之妻的好。但我想生意跟生活毕竟不一样，不能埋怨消费者......
有人为了利益刻意打压抹黑散酒，是很正常的事情。消费者不是专家，不可能去研究事情来龙去脉，不选择散酒也是很正常的事情。实在不行，咱也装个瓶子，再装个盒子……但咱酿酒也不是个好劳力，更不是商业奇才，多大年纪了还瞎折腾，哈哈哈，闹笑话嘛。
我想很久了，想开个散酒铺，因为咱就是做这个的，酿酒很辛苦，慢慢就干不动了。跟老婆商量了一下，工钱换成酒，有人要了就去厂里拿。新酒老酒，高度低度，散的瓶装的都有。酒厂，我好大哥的，他觉得我做不了这个，卖不出去的话工钱还照发我。心里挺踏实的。迟早我要开个散酒店。哈哈哈
