通勤时间长，回到家就已经挺晚了；经常加班，夜深了才有时间叫份外卖；晚餐是应酬的工具，很晚才吃，吃到很晚；很多在城市打拼的人来说，总是很晚吃饭几乎成了常态。但是长期以往可能会对胃造成沉重打击。
长期吃太晚，容易引发胃癌？
流言中说胃要在晚上自我修复，可以理解为胃黏膜的不断脱落、重生。但胃黏膜的更新是全天持续的，大约3~5天就会完全更新一遍。另外，晚上也是胃酸分泌最多、肠胃蠕动最快的一段时期，可见胃晚上不“休息”。
另外，从目前的研究结果看，诱发胃癌的病因有很多，但还没有可靠的研究证明，太晚进食跟胃癌有直接关系。但是，吃太晚确实对身体不好，吃完就睡，容易引起胃食道返流，刺激食道，长期以往有可能导致胃癌。
以下症状，需要警惕
● 长期慢性、周期性的上腹痛，吞咽困难、不停打嗝，腹胀：
包括胃癌的不少消化道疾病都有这个症状；
● 不明原因食欲减退和体重下降：
严重的胃病通常是出现这个症状的原因；
● 不明原因的呕血、反酸和烧心：
这可能是胃出血、胃溃疡的征兆；
● 胸骨后疼痛、进食有阻塞感：
这有可能是胃食管返流的症状。
4招“拯救”被推迟的晚餐
■ 晚饭时间最好不超过晚7点：
肠胃消化食物需要时间，所以最好18点左右吃晚饭，最迟不要超过19点。若是不得已吃得太晚，也不要马上睡觉。
■ 几分钟自制营养晚餐：
毕竟身体是革命的本钱，即使再忙也要留意身体发出的“饥饿信号”。可以在办公室里备点吃的，比如即食麦片、葡萄干、坚果、水果等，几分钟就可以自制出一份营养餐。
■ 点外卖也要有营养：
加班叫外卖，也不能亏待了自己的胃，一定要充分考虑营养，少吃煎炸食品，多吃蔬菜、粗粮，再搭配些水果就更好了。
■ 四类食物来“救济”：
如果不得已无法按时吃饭，最好选择谷物、豆类、奶类和水果。这四类食物脂肪含量低，容易消化吸收，不会给胃肠带来负担，如小米粥、热汤面、疙瘩汤等。
