齐帆齐微课
小时候，吃水果是奢侈的事，比如香蕉、橘子、葡萄、草莓这些貌似是日常水果，但是对于我们都是书本上才能看到的，或者偶尔在盛大典礼呀、偶尔亲戚来访时会见到。
但有几样本地时令水果是我们能够年年见到，且能管饱吃的，比如夏秋季的西瓜，秋天的黄太平果。
而因为是本地产的，所以比较便宜，甚至可以用粮食来换的。家里每次买都是一麻袋一麻袋的买。
所以每到这个时候，家里都会飘着黄太平果的香气，也是我们几个小娃大饱口福的时候。
黄太平果，是苹果属中的一个早熟的小苹果品种，一般和李子大小一般，果皮黄里带红，看着玲珑可爱。
果实酸甜可口，清脆爽口，汁浓味香。一口咬下去，只听咔嚓一声，果汁四溅，嘴巴里瞬间染上一层酸酸甜甜。
不过吃多了，整个牙也软了，再吃不下去了。听得别人的咔嚓声，自己嘴巴里也会冒酸水。
麦田里的水果
一般黄太平果上市时，正是秋忙的时候。
这个时候，我们小娃也要跟着爸爸妈妈下地帮忙，每次出去，我们都会准备很多干粮，水、馒头、西红柿、当然少不了要带一些黄太平果果。
秋日的太阳火辣辣的晒在头顶，在麦田里忙上一会儿，便已经口燥舌燥。我们便会申请：我们口渴了，要喝水！
便一溜烟的跑去拿干粮，然后把水果等吃的带到爸爸妈妈跟前，大家一起在麦田里席地而坐，围在一起，喝水、就着黄太平果吃馒头，这时的一个个小果子，不仅可以解渴，还可以充饥。
整个秋天，都有这小小的黄太平果陪伴我们，所以每每想到秋天，便会想到这小小的黄太平果，彷佛已闻到它的香气，彷佛已咬了一口，果汁四溅。
和爷爷赶着马车摘果子
有一年，又是黄太平果上市的时候，一个果园的园主人是我们家亲戚，便让爷爷去帮忙收一下果子，顺便我们也可以买一些回来。
听到这个消息，我们小朋友最开心啦～可以去果园里吃个够，还有什么比这更好的？
那一天风和日丽，爷爷套起马车，我和妹妹坐在马车上，期待着在果园里大吃一番。
刚出门，走了没多远，迎面来了一辆拖拉机，拖拉机轰隆隆的声音，让马儿受惊了，马儿一声长鸣，一顿狂奔，我和妹妹一下子就被摔下来了，只有爷爷紧紧的拽着缰绳，跑了很远才把马儿控制住。
我们吓了一跳，但是想想还要去吃果子，又鼓起勇气坐上车，继续赶路。
还好，后面一路平稳，顺路到达果园。
哇～果园里，满树小果果一簇一簇挂在枝头，我们先是在果园里疯跑，寻找果子最大最多最红的树，然后每人拎一个小篮子，一边摘一边吃，不一会，牙齿就又软又酸，看到小果果嘴巴都会犯酸了，但是看到特别红的小果果，还是会忍不住尝试一下。
晒果干和果丹皮
其实，每年家里买那么多黄太平果，放的时间久了，果子就不如刚摘下来那么脆了，开始变得绵一些。
如果再吃不完，就会坏掉了。
于是我们想到了晒果干。
取一脸盆果子回来，洗干净，然后把果子切薄片，用线串起来，挂在窗户上；或者摊开在簸箕上，放在房顶上晒干。
这样，晒好的果干就可以保存到冬天了，冬天可以吃果干，也可以泡茶喝。最早的果茶就是这样的吧。
偶尔，妈妈也会给我们做果丹皮，把果子洗干净，然后蒸熟，把籽去掉，然后把果肉压碎，加上红糖，拌均匀后，就可以擀成薄片放在外面晾干。
等到晒干之后，就可以卷起来，切成一小段一小段的果丹皮了。
黄太平果一般多种植于北方，来到南方后，基本上在市面上没有见到过。
所以，每到秋天，每次有亲人回家或者有这边的亲人回去，都会给我带一些黄太平果过来。每次我吃得时候，感觉又回到了小时候。
现在我对黄太平果的惦念，不仅是因为小时候的喜爱，还因为它有家乡的味道，家的味道～
齐帆齐微课第3期28天，第7篇 1425字，累计9267字
