自从老妈不小心摔了一跤后,老妈就不能下床了,我们姊妹三个白天轮流照顾,我还要给老妈中午做一顿饭。
人们常说,人老了凭饭里,我每天中午都会把肉、豆腐、蔬菜切成碎丁丁,然后炖的烂烂的,有时候给老妈包上一顿饺子,有时候给老妈做上一顿菜鱼,不管做什么饭,都是要煮十几遍,老妈的要求就是一个字:烂。
老妈九十六岁了,也算是鲐背之年,属于高寿了,一生养育了我们兄妹四个,我们作为儿女,一定要陪父母走好最后一程,老妈爱吃我做的饭,我会不厌其烦,天天如此,变着花样让老妈吃好,这也是老妈一天中最盼望的时刻,我虽然作为家中老小,我一定要尽我所能,为老妈做好这一点点事情,满足老妈这一点点愿望。
昨天姨夫过生日,大姐给老妈拿回来两个泡油糕,早上吃早饭,老公再买了几个油糕,我知道老妈喜欢吃油糕,于是我让十点多值班的二姐问老妈吃不吃油糕,没想到老妈斩钉截铁的说到:吃。
只要老妈想吃那就好办,于是我一边把泡油糕和油糕放在锅里加热,一边准备给老妈打豆浆。
我这次打豆浆可好喝了,我听从二姐的建议,给里面加了黄豆、小米、花生豆、还加了苹果和红萝卜,打出来的豆浆甜甜的、糯糯的,再把加热的泡油糕和油糕往里面一泡,老妈吃的津津有味。
人们都说油糕是汤面难消化,但老妈就是喜欢吃油糕,偶然吃一回也没有一点点问题,更重要的是,老妈吃完油糕,非常开心。