拆页二
你的目标，是为现状构思三个“假如……会怎么样”的颠性假设：一个逆向，一个否定，一个在规模上调整。
以下就是创造“现有餐饮从业人员很难构思出的创新”的流程的步骤。
逆向
•定论：顾客抵达后，餐厅提供菜单。
•假设：假如餐厅只在顾客离开时才提供菜单会怎么样？
否定
•定论：顾客为食物和服务支付金钱。
•假设：假如食物和服务不收费会怎么样？
调整规模
•定论：餐厅提供三道菜的套餐。
•假设：假如餐厅提供30道菜的套鬢会怎样？''
记住，这个练习的目的，在于挑战你对行业、部门或类别的固定看法，这里的基本原理是，你的假设越是大胆，这些假设就越能提供新穎的角度。所以说，不要跳过这个步骤，也不要担心自己的假设太过荒谬。
任务
I便签：用自己的话解释对这三个维度的颠覆思维的理解；
很多时候我们会陷在一个瓶颈或牛角里出不来，认为只有这一个出路和办法，于是拼命钻啊钻啊。限制我们的并不是事情和困难，而是我们的思维和固定看法。我们不知道其实有其它办法和出路。那如何锻炼让大脑知道并想到呢？
有三种颠性假设：一个逆向（和定论相反的方向思考）一个否定（认为定论是不成立的），一个在规模上调整。
A1便签：写一个自己的例子，头疼的事情；
想通过每天坚持做一个包，重复行为养成习惯，突破心魔。打造个人品牌。
可是断断续续一直拖延，做不到，想到这个就头痛，做与不做都头痛（哈哈）
A2便签：根据A1内容，尝试颠覆性假设。
逆向
•定论：每天下班后晚上的时间，画图做包。
•假设：每天一上班，画图做包会怎么样？
否定
•定论：每天晚上画图做包，精进技能，充实生活。
•假设：做包不能精进技能，充实生活会怎么样？
调整规模
•定论：每天做一个包，收获100分
•假设：每周做一个包，会怎么样？
