我的小厨〔12月24日午饭〕

昨天落枕,脖子疼的厉害,但是,饭还是要吃的,今天两个菜,一个手撕包菜,一个家常豆腐。

第一步,当然还是晒全家福啦,所有的食材。

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家常豆腐,先把豆腐煎一下,略焦就好。

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煎好的豆腐。

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哈哈,作为肉食动物的我来说,没有肉肉怎么可以呢?肉炝锅。


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然后下葱和辣椒,我的的是韩国烧烤用的蒜味辣酱。出锅装盘。

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手撕包菜,先用花椒炝锅。然后下葱和辣椒。


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下包菜,翻炒。

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出锅装盘哈。

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