我素来怕包饺子,因为剁馅儿的过程真的是考验人的耐心。要把肉剁的细碎。而葱,又是那样的辣人眼睛,每次想想都难受。
好不容易做好馅儿,又得个一个的包,真令人心急。我是急性子,包到最后总是把几张面皮拉一拉,放进锅里与饺子一起煮了吃。第一,可以少包几个饺子。第二,淡淡的面皮儿,还可以解解饺子的油腻。
有一天去父母家,看到老爸拿出一个圆圆的塑料盒儿,上面有一个转动的把手。老爸得意地说: 这个东西非常好用,剁馅儿省事儿多了。
果然,老爸三下五初二就绞好了肉,葱,胡萝卜,还真是又细碎又均匀。那种传统的刀子剁在案板上的咚咚震天响的声音,和把每个人眼睛都辣红了的情况没有出现。问一下老爸价钱才十几元,回来我就在淘宝上下单买了。
这个小小的东西竟解决了我的一个大难题,它大大缩短了我包饺子的时间,现在,我对包饺子也不那么排斥了。
一直以来我感到自己手脚冰凉,尤其是冬天,睡一觉醒来,脚都没有暖和过来。于是,我总往脚上盖一些厚的被子或衣服,但有时候又觉得过于燥热,而把盖在被子上的厚衣服蹬下床去。
情况的改变,从一个热水袋开始,二十多元的热水袋,插上电几分钟就热好了,放进被窝脚下,到第二天都不会凉。脚暖和了,睡觉都觉得安稳多了。一直以来我都认为热水袋是暖手的,没想到放到脚下作用更大。
最近一段时间,发现洗碗池底下柜里有些潮湿,甚至有一些小水珠。仔细观察才发现,因为撤掉了一根原来连接净水机的小管儿,而留下了一丝缝隙,我用一条宽宽的胶带粘住这条小缝,困扰我多日的难题也迎刃而解了。
生活中的智慧无处不在,有时候并不需要花大力气,大价钱,却可以解决大问题。