端午的粽子

居然端午节放假有几年了,还没怎么适应。如果不是五一原本的长假没了,还没惦记着端午节。

放假了,儿子照例有篇作文要写。他说要写端午节,还不能写成介绍文,其言下之意就是要陪他一起过一个他能写一篇作文的节日。好吧,父母这个职业真不容易啊。

那就传统一下吧,包粽子,貌似自己独立过日子以后就没包过粽子。

我很小的时候,我家端午粽子就我包,那时大约7-8岁吧。原因是那年端午节前半年我奶奶去世了。我老家有祖传规矩:家里有老人去世了,成年女人三年不能裹粽子,于是端午节包粽子的任务就落在我头上。

我包粽子是我外婆教的,那时我妈不能动这些东西。从粽叶的清洗,泡米,准备绳索,动手裹,裹好之后煮等等。小时候手指没有力气,裹的粽子比较小,一口一只。那年总是全家都吃了我包的粽子。

后来也和母亲一起裹粽子,母亲这些总做得比我好,她会做很多吃的。那时候没觉得,只知道总有各种东西吃,以至于后来很长一段时间都弄不明白母亲为什么那么能干。其实现在想明白了:母爱使然。我现在也会做很多吃的,只要做了母亲,自然会想很多办法给子女增加营养。

有时候想想给子女学会生存的本领才是最重要的。所以儿子想要学包粽子,我应该支持,重拾荒废20多年前手艺。买粽叶和糯米分派给娃爸,洗粽叶分派给娃,调味我来。米泡两小时时开始裹。

开始教娃如何卷粽叶,如何把米放进粽叶里,如何把米捣实沉,如何把它裹起来。学得过程不是那么一帆风顺,比如粽叶不那么听话,总卷不好。米怎么也捣不实,总觉得角是空的。慢慢学,掌握了技巧就像那么回事了。

儿子终于裹了一个自己的粽子,不过是我帮他系的绳子。

其实我不怎么喜欢吃粽子。做了这些,有些想念母亲了,有些怀念外婆了。

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