2025的美食

红豆、花生、核桃仁、黑芝麻、玉米打糊喝是不是能给小朋友补

昨天女儿说要吃茄子豆角,我要做煲仔饭。茄子豆角煲仔饭。

昨天下单了茄子豆角。肉。21.97元。

11点拿了菜回来,米饭是昨天泡好了的。

把茄子削皮,加盐浸水。

看乒乓比赛。

到11:48,煮饭,用砂锅。

茄子拧干水,裹上生粉。

豆角洗净切好,肉打碎。肥肉炸油。

小米辣,大蒜。

热锅。

再放油,小米辣和大蒜翻炒,加入肉沫。

起锅,炒茄子。

再起锅,炒豆角。

调料汁:生抽,蚝油,鸡精,盐,加水稀释。

把茄子豆角混合,沿锅边加入料汁。翻炒。加入肉沫。

砂锅饭香喷喷,一人一碗盛入,盖上菜。

每人一碗羊肉汤。

二、明日准备

红薯砂锅饭,已泡好

土豆,茄子,洋葱,肉沫

羊肉

八宝粥,加苹果

女儿说明天9点要吃饭。

准备好后我跟女儿分享,时间是个好东西,泡了一夜的米明天煮起来会很快,节约电。

水也是个好东西。

土豆泡在水里,不黑。说明水抗氧化。


三、

今天一天都在家里,床上。

看乒乓亚锦赛。莎莎输了,我好心疼。

女儿回来,我们讨论买电动车。讨论着,她一再强调电动车不能上电梯。我正在做运动,不方便搭话,她就有点怪我没理她。

我有点脾气了。

马上意识到,笑笑地跟她解释。去年我们吃饭时,我说想买个多用电饭煲,她一再说来说去不要我买,我嫌她啰嗦,对她高声叫:“没买!”

她气得把筷子一扔,扔在我跟她买的泡芙上。

那时的我,是多么没有情绪控制力啊。

我多么不像个妈妈。像个情绪化的孩子。

一点一点长大。我意识到自己,还有很多人,年龄一天一天见长,却停止了成熟。

甚至变得越老越讨厌。

庆幸自己终于觉察清醒过来。

任何时候保持优雅。


女儿说明天上午9点要出发,问可不可以。我考虑一下,当然可以。7点起床,也是我正常起来的时间。

煮了粥。让女儿有机会多喝些水。

脑科学家说,水可以清洗大脑里的缓存废物。

提着冰箱里的羊肉,到下面店里去剁。

过小区门禁时,两名下课的男学生正好开门,其中一个男孩子见我过来,一直帮我撑着门,让我方便出去,不需要再刷门禁。好有礼貌爱心的孩子。我对他们连声说谢谢。

水果店老板帮我剁了。提回来,特意走楼梯,多走几步。

是的,心态一变,行动跟着变。

在过门禁岗亭时,对帮我开门的保安说谢谢。

想起自己一直开车,现在却要骑电动车了。

而女儿没有半点嫌弃,还挺开心。说我们可以没事到处玩。

我想,真正的富有,并不是家里有多少财富,而是懂得如何让自己和家人舒服。







看乒乓比赛到

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