还有一种贵的挑选方法,就是看认证。
中国绿色食品发展中心、农业部农产品质量安全中心都有授权的检测机构,会按照国家有机蔬菜标准,检测52种农药并出具报告。
如果你没有更好的参考办法,这份报告相对是最可信的。
购买时,可以留意一下是否标有“无公害食产品”“绿色食品”“中国有机产品”,这个推荐顺序是递增的,就是说,有机产品是最好的。
无公害食品,指有毒及有害物质含量,低于现行的标准,但不限制生长激素。
绿色食品,指对化肥、农药、生长激素都限制在一定范围内使用。
有机食品,要求在种植、生产、运输环节都不能出现化肥、农药和生长激素。