今天是5月1日劳动节,中午,姥姥给我们做了一顿大餐,所以我励志,要做一顿和午餐一样丰盛的晚餐。
我和妈妈去家乐福采购食材。我们在水果区看到了榴莲,本来不想买,可是,看到它的价格——19.8一斤,可比平常便宜了一半呢!所以妈妈就当机立断,买了一个5斤左右的榴莲,总价才不到一百元。回家后,我们用它做了榴莲匹萨、榴莲蛋糕和榴莲冰激凌。因为我姥姥姥爷的牙不好,不能吃牛排,我们还在海鲜区买了鱼排。本来,要买常吃的鳕鱼排,可是,在海鲜区转了几圈,都没有看到,无奈之下,我们只好用海鲜区唯一的鱼排红鲷(diao一声)鱼鱼排代替,煎完后,味道一点也不逊色于鳕鱼排。另外,还买了些西兰花当配菜。
挑选鱼排
回到家,我们二话不说,就开始了晚餐的制作。我们先做了榴莲匹萨。用手抓饼代替饼胚,在手抓饼上抹上一层厚厚的榴莲,加入芝士。我们还做了土豆广式香肠匹萨,将土豆煮熟,捣成泥,加入适量的盐、糖、白胡椒,以及广式香肠丁,搅拌后均匀涂抹在手抓饼上,再撒上一层厚厚的芝士,放入烤箱。烤箱上、下管温度均为200度,10-15分钟,烤到上面的芝士微焦即可。
榴莲匹萨
5月1日是劳动的节日,在劳动中,我收获了很多,有物质层面上的,也有知识层面上的。今年,我度过了一个有意义的劳动节。