山楂

      山楂是最好的酸性食物,含有脂肪分解酶,不仅可以健胃消食,还能降低血清胆固醇及甘油三酯水平,舒张血管,降低血压,饭后可以吃山楂片或新鲜山楂,一次摄入10克——20克即可。

        消化不良者,并且伴有“三高”的人群,每日可以用两枚山楂水煎后代茶饮,也可以直接将山楂泡水喝。

        此外,还可以做山楂酱,做法是: 将山楂洗净、去籽,同冰糖一起煮,然后放入冰箱冷藏,饭后食用10克——20克,可以促进消化。

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