肥胖，成为世纪健康问题，由来已久。
每个女孩的青春flag里，都少不了这两个字。在我们的潜意识里，“肥胖”，几乎意味着琳琅满目，意味着丰盛和满足。只有饥饿，才象征缺乏，甚至匮乏。
现实恰恰相反，肥胖的源头，就是营养的缺乏。
有人很奇怪，食品几乎作为商品存在的今天，谈什么营养不良？除了风味的变化：高糖，多盐，高热量，消费的裹挟也难辞其咎。当工业量产带来的肥胖“吠”入寻常百姓家，热量过剩所致的健康管理，危机重重。
糖尿病，脂肪肝，冠心病等常见慢性病逐渐侵入我们的生活，那么，当我们谈论慢性病管理的时候，我们到底能聊些什么？
一言以蔽之，热量过剩，能量不足。
热量过剩，得不到消化，积累成脂肪，反而造成人体能量的耗损，造成营养“库房”的亏空。这里，我们需要注意两个概念，能量和热量。
但凡食物，皆有热量，但是热量存入我们体内，需要吸收消化之后，才能变成能量，成为能量的部分，配合适宜的生活节奏，才能滋养身心。
以我自己为例，如果很焦虑，很容易暴饮暴食，自以为这是一种释放方式，吞食的当下，觉得心情缓解，但是只要问题没解决，心神不定，食欲就会一直处于膨胀状态，还是会循环跌入热量虚高的心理圈套里。
如果先冷静，然后一点一点琢磨自己生活中的问题，情绪上的问题，吃点蔬菜，喝点鱼汤，散散步，看看自然的风景，就会感觉正能量得到了复原。
对于肥胖问题，一开始我只觉得需要减肥，少吃就可以，结果特别容易反弹，后来学习营养常识，才知道，节食反而会降低新陈代谢，拉低减肥的效率，所以如果节食，一定要配合运动，才能均衡。
加入时间的注脚，我又有了“九万顿计划”。
要各种都吃，少食多餐，还顿顿记录了热量和类型，不过中间出过很大的问题，因为没有控制住参考量，变成了多食多餐，而且几乎影响了胰岛的敏感性。
失去过时间一段日子以后，每当可以感受肚子有一点点饿的时候，就很开心，因为这说明我的循环和消化系统很健康呀。
胃动力很足的时候，储存一点小米粥给它；身体有点容易感冒的时候，就听它的哭诉，喂它一个礼拜的姜汤；姨妈期前后有点懒的时候，来点酒糟鸡蛋羹；头发变得毛躁的时候，煮点黑豆粥；小肚腩变大的时候，就找浓茶求救。
总之，听从身体的语言，去感受身体本来的营养课。去认识食物，了解食材，感受能量，慢慢地，营养就会均衡，体态也会越来越轻盈。
所以，好好吃饭，慢慢营养吧。
