【食材】
【主角】:藜麦,红薯,胡萝卜,西兰花。
【客串】:小番茄,盐(可选)。
【看图,做菜】
1.藜麦用清水泡几小时使其发芽,再淘洗到水变清澈。胡萝卜,红薯,西兰花切成小块。
3.藜麦快熟时,放入红薯一起煮。煮熟藜麦大约需十多分钟,熟后颗粒膨胀,半透明。
4.红薯快熟时放入胡萝卜。
5.胡萝卜基本熟时放入西兰花,煮熟后关火,放少许盐搅匀,也可不加盐。
6.用漂亮的碗盛起,摆上切开的小番茄。这一碗,主食和蔬菜都有了。
【食材】
【主角】:藜麦,红薯,胡萝卜,西兰花。
【客串】:小番茄,盐(可选)。
【看图,做菜】
1.藜麦用清水泡几小时使其发芽,再淘洗到水变清澈。胡萝卜,红薯,西兰花切成小块。
3.藜麦快熟时,放入红薯一起煮。煮熟藜麦大约需十多分钟,熟后颗粒膨胀,半透明。
4.红薯快熟时放入胡萝卜。
5.胡萝卜基本熟时放入西兰花,煮熟后关火,放少许盐搅匀,也可不加盐。
6.用漂亮的碗盛起,摆上切开的小番茄。这一碗,主食和蔬菜都有了。