准备食材
排骨,冬瓜,玉米,葱姜,盐
1,买回来的排骨洗一下,然后冷水下锅,水开之后捞出,把表面的浮沫冲洗干净,冲洗放入汤锅内。
2,嫩玉米剁成两到三段,放入排骨中,加入葱段姜片,倒入适量的水,大火煮开,然后再转小火炖三十分钟。
3,排骨炖至软烂脱骨之后,加一点盐调味,然后焖三五分钟就可以出锅食用了。
排骨,冬瓜,玉米,葱姜,盐
1,买回来的排骨洗一下,然后冷水下锅,水开之后捞出,把表面的浮沫冲洗干净,冲洗放入汤锅内。
2,嫩玉米剁成两到三段,放入排骨中,加入葱段姜片,倒入适量的水,大火煮开,然后再转小火炖三十分钟。
3,排骨炖至软烂脱骨之后,加一点盐调味,然后焖三五分钟就可以出锅食用了。