准备食材：菠菜，平菇，黑木耳，凉拌酱汁。 做法步骤： 1、菠菜清洗干净，平菇掰开清洗干净，黑木耳泡发后加入面粉抓洗干净。 2、起锅烧水，水开后加...

准备食材：包菜，鸡蛋，胡萝卜，蒜末，葱花。 做法步骤： 1、包菜切成丝，放入盐水中浸泡十分钟，再清洗干净。胡萝卜去皮后切成丝。 2、起锅烧油，油...

京酱肉丝 做法： 猪里脊冲洗干净，切成比较细的丝，加入盐、白胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉抓拌均匀，再加入食用油搅拌均匀，腌制十分钟。 豆腐皮要生吃，...

做法： 荷兰豆去掉两头，清洗几遍待用。姜片切好待用。腊肠清洗干净，切成薄片待用。 锅内加水，煮开后倒入荷兰豆，放入盐和油，大火煮到荷兰豆颜色变深...

手撕包菜 五花肉冲洗干净，切成薄薄的片待用。包菜切成两半，去掉硬的部分，撕成小块，冲洗一下沥干水分。 蒜末、姜丝、花椒粒、辣椒段准备好待用。 锅...

相信大家都吃过煲仔饭，煲仔饭是一道广东美食，里面就会用到广式腊肠。这种腊肠的吃法很简单，最佳的口感是直接上锅蒸着吃。可以将腊肠切成片状，直接在蒸...

你知道为什么饭店的蒜蓉大虾那么好吃吗？今天给大家分享正确的做法，鲜香味美，肉质Q弹。今天花15块钱买了一斤大虾，你们那里多少钱一斤呢？ 我们首先...

配方：前腿肉、葱姜、花椒水、鸡蛋、盐、白糖、鸡精、蚝油、生抽、香油、馒头碎、小苏打 做法： 第一步，准备一块猪前腿肉，清洗干净后，直接放入绞肉机...