上周,朋友约我吃饭。
出门时我们互相打了招呼。
可去到目的地,我还是等了差不多半个小时。
后来朋友解释说,是因为她试衣服耽误了时间。
我有点受宠若惊,跟我见面需要这么大费周章吗?
没想到朋友苦着一张脸说,这不是最近胖了嘛,好多裙子穿不进去了。
想起我之前分享精简衣橱的方法时,曾有人跟我说:前提是四五年身材没有一个尺码以上的变化,我也简化衣橱,但今年还是买了好几套,因为旧衣服穿不进去了。
说起来我的确没有这方面的烦恼,过去10年,我的身材都没有过很大变化,倒是给自己省下了不少钱。
而我的身材和体重能够维持得这么稳定,依赖于健康的饮食和适量的运动。
经常有人好奇:为什么我们家的餐饮费这么低,一个月才1000元左右(平均到个人才500元)?
有没有想过,也许我们的身体需要的真没那么多?
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1)每顿饭少吃两三口,吃个8分饱对身体更有益。
先生就是用这个方法,成功减掉20斤。
他刚跟我在一起时,有一个不太好的饮食习惯,每顿饭都吃到撑。
可想而知,那时候他的身材也不会太好。
肚子很大,腰周围的肉都从裤腰带里溢出来了。
这样下去我怕我会嫌弃他。
刚好那段时间我接触了营养学的知识,认识到每顿饭吃到7、8分饱更健康。
我就跟他一起做了改变。
我做饭的时候,特意比之前少放了30%左右米和菜。
这样就算吃到光盘也最多只有7、8分饱。
这个习惯我一直维持到现在。
我们家从来没有剩饭剩菜,因为我只会做少了,不会做多了。
我也宁愿做少了,餐与餐之间要是饿了,还可以补充点水果、坚果;也不愿意做多了, 毕竟吃多了还要费力去减重,这多麻烦啊。
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2)每天少吃或不吃零食饮料,就不用费尽心思减重了。
先生每次赚了奖金都会跟我说:拿去买零食吧。
可我常常不知道要买什么?
使劲想了下,我好像没有很喜欢的零食或饮料。
奶茶太甜了,薯片太咸了,辣条也没什么好吃的……
这么多年身材没什么变化,应该跟这个饮食习惯有非常大的关系。
当然,这也是后天努力的结果。
我年轻时也有点可乐瘾和奶茶瘾。
学了营养学知识,知道了糖分和添加剂对身体不好后,就少喝了。
喝得越少,越想不起来要喝,慢慢的也就没了念想。
我现在最喜欢的零食是水果和坚果;最喜欢的饮料是鲜奶和酸奶。
它们是身体必须的营养,却又不能过量,所以也花不了多少钱。
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3)每周少吃点外食,就不容易被人“投du”。
前段时刻先生跟我分享了一个新闻。
有个食用油品牌用装过化工油的罐车直接装运食用油,央视网说:这跟投du有什么区别?
我看了下这个品牌旗下的食用油,稍稍安了心,因为我没买过。
但先生提醒说:外卖和餐厅可就说不好了。
是的,我们几乎不点外卖,很少外出就餐,并不只全是为了省钱。
我更在意的是,吃外食无法知道自己吃进去的是什么?无法知道有没有被人“投du”?
这才是我喜欢自己做饭,多过于吃外食的原因。
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4)营养均衡后,每月反而少花了很多买菜钱。
看完《中国居民膳食指南》和《你是你吃出的》这两本书后,我深刻意识到营养均衡的家常便饭真的花不了很多钱。
围观一下身边人的餐饮,大部分蛋白质过量,蔬菜不够,主食不够。
主食、蔬菜、蛋白质,价格最贵的当属优质蛋白质。
但通过《你是你吃出来》这本书介绍的能量计算公式,我发现我每天只需要吃100g的肉,先生150g。
也就是说,我们一天吃半斤肉足矣,搭配一人一只鸡蛋,一人200-300毫升牛奶,就够补充一天的蛋白质量了。
所以,也许不是我们花钱少,是健康均衡的餐饮本就花不了多少钱。