又到了一年一度的高考了,好紧张~
其实,很多人都已经大学毕业了。今天,我们的高考试卷是:2017火锅高考统一考试(全国卷)
总分:100分。
一、选择题(每个10分,共5题,总计50分。)
1.下面答案中,吃火锅正确的顺序是哪一项?()
A.先荤后素
B.先素后荤
C.都不重要
2.有人常说,吃_____是对火锅的不尊重?()
A.红汤
B.鸳鸯锅
3.夏天吃火锅,应该多吃素菜还是荤菜?()
A.荤菜
B.素菜
C.无所谓
4.下面哪一项是火锅蘸料的常规搭配?()
A.香油+蒜泥
B.辣椒油+辣椒酱+香菜
C.其他
5.烫毛肚所需的时间是多长?()
A.七上八下
B.八上七下
C.时间越长越好
二、判断题(每个2分,共10题,总计20分。)
1.土豆、粉条类菜品可以先下锅,不用管是否糊锅。()
A.正确
B.错误
2.夏天,吃着热气腾腾的火锅,喝上一杯冰镇啤酒或饮料,是一件很爽的事。所以,吃火锅时可以大口地喝冰啤酒。()
A.正确
B.错误
3.吃火锅的时候边吃边聊,所以,吃火锅的时间越长越好。()
A.正确
B.错误
4.夏天吃火锅可以在火锅中加些豆腐,豆腐有一定的清热泻火作用。()
A.正确
B.错误
5.夏天吃火锅是有好处的,火锅不仅可以提供身体所需要的微量元素,而且,吃火锅可以刺激食欲、帮助消化。()
A.正确
B.错误
6.火锅、串串、麻辣烫、冒菜都是相同的,没有什么区别。()
A.正确
B.错误
7.火锅汤味很鲜美,不能浪费,所以,可以随意地喝火锅汤。()
A.正确
B.错误
8.重庆火锅和成都火锅是不同的,比如重庆火锅主打牛油,而成都火锅是以菜籽油为主。()
A.正确
B.错误
9.重庆人吃火锅必点的菜有毛肚和鸭肠。()
A.正确
B.错误
10.夏天吃火锅可以为身体补充能量、还可以提升食欲和提神醒脑,所以很多人也喜欢在夏天吃火锅。()
A.正确
B.错误
三、作文(共1题,总计30分)
请以“我很喜欢吃火锅”为话题写一篇作文。