霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。
今天“霜降”,这不是意味着秋季即将过去吗?可大家身着短T,似乎夏天还未结束。
霜降,有吃柿子的说法,至于什么原因,不得而知。带着几分好奇,查了度娘:霜降可以吃的食物一般有萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉等,这些大都是滋阴润肺,清热化痰的。其中,却不见“柿子”二字。但柿子有润肺生津之功效,可见“霜降吃柿子”的说法是有一定的科学性的。
同事蓉在网上买了脆柿子,削皮切成块,我尝了一块,脆甜爽口,口感不错。这是我第一次听说脆柿子这种水果,平时吃的都是软柿子。其味道柔软多汁,像蜂蜜一样香甜。一软一硬,味道当然也天差地别。
脆柿子
软柿子