大约在读五年级的时候,我迷上了做菜。每当放学后,看见母亲站在灶边忙碌的样子,我总会主动上前“打打下手”。
刚结婚那会,有一次做芋头炖排骨,因为第一次见到橄榄球般大小的芋头,第一次使用高压锅,芋头炖成了芋泥,被老公打趣——说我做的菜如便便一般。
现在的我,因为准备早餐而常常迟到。我却找好理由:若是让家人吃上健康的食物,不用去医院,总要比迟到罚款来得合算。
而我身边的同事和朋友,总是谈做饭而色变,言之凿凿说自己的手指沾不得阳春水,以后让老公烧菜即可;并在临近下班时顺手点份外卖,等到了家就能吃上美味佳肴——对此,我一点也不认同。照顾不好身体的人,拿什么去与生活握手言欢?
最食人间烟火色,且以美食慰风尘————当一堆粗大的食物材料,在你的手中活色生香,再经过刻意的摆放、拼搭,甚至连盘子都秀色可餐时,心里的满足和快乐简直无以言表。
是的,生活本身就要我们自带美颜相机,尤其是面对爱人、亲人的时候,我便会自然而然想要给她最好的,把深情厚爱都藏进一粥一饭、一丝一缕。
紫苏+紫薯+相得益彰=葡萄
香蕉+手抓饼+断章取义=香蕉酥
闲心+柴米油盐酱醋茶+自带PS=琴棋书画诗酒花。

香蕉+手抓饼+断章取义=香蕉酥

紫苏+紫薯+相得益彰=葡萄

材料集合

手抓饼在用之前10分钟取出,自然解冻。香蕉去皮,从一头卷起,并从外面掰直

卷好后收口,切成适宜的段

刷上蛋黄液,撒上芝麻,放入空气炸锅180℃加热15分钟即可。

炸好的香蕉酥,味道超赞!

紫薯去皮,蒸熟,加入一勺白糖,用勺子压成泥并搅拌均匀,戴上薄膜手套搓成小球。手套上全是紫薯泥了,照片欠奉。摆成葡萄状,再以紫苏叶子装饰。