市面上到处宣传冬日进补，而邓特伟主任却一直强调任何季节都要少吃，许多东西甚至不吃，特别是冬天。
人体能量不完全靠吃来补充，也通过看不见的呼吸、场域等进入身体。
但吃穿住行中，毕竟把吃放在了第一位，因此吃的行为当然是人生不可或缺。
中医讲“春生夏长，秋收冬藏”，冬天是少动多静的时候，人体亦遵从大自然的规律，冬天少吃是对脾胃最大的保护。
因为相信有道理，我就用自己的实践来践行，从不多吃，也不吃饱，偶尔吃多一次下顿就轻断食，时间长了，身体便习惯了，即使满桌美食也可以浅尝辄止。于是体重保持在了110斤以下。精神状态还好，身体越来越觉得轻松，小肚子没了。
当然每天有适当的运动，偶尔疏通经络，感觉中焦也渐渐通了。
儿子回家后感觉我的营养不够，我重新调整饮食结构，为了增加蔬菜的量，开始做蔬菜汤，渐渐喜欢上。
各种蔬菜搭配起来煮熟用料理机打浆，每次都是浓浓的一碗，变幻不同的颜色，有时偏绿，有时偏黄，口感却都是香美，原汁原味的蔬菜香，丝丝滑滑的感觉。
用到的食材比较全面，有圆葱、山药、西兰花、胡萝卜、青椒、南瓜、菠菜、白菜、土豆、芹菜、油莱、西红柿等等，甚至有时加上地瓜、苹果……简直应有尽有，哈哈，一切皆可搭。每次选五六种，下次再换，家里有什么都可以用，或少量多品种，自由搭配。（甚至平时扔掉的可以吃的皮、根、叶等都可以放进去）
这蔬菜汤营养齐全，特别是维生素、膳食纤维多，相当于吃了一大盆蔬菜，每天喝碗这蔬菜汤，身体变得更加通畅，我觉得像是把身体进行了清理，美其名曰：清理汤。
如果老人孩子需要营养，还可以添加少许肉类，奶类或熟粥一起打糊，当然不要太多。每天不管吃什么，一定要在下一顿有饥饿感才行。
春节期间难免多食油腻，可以常来一碗清理汤，带走身体多余的垃圾，时日一长一定会感觉到身轻气爽。
煮熟的各种蔬菜
