“生活改造生活，真正的教育作用是使生活与生活摩擦。”“行是知之始，知是行之成。”
有行动之勇敢，才有真知的收获。上周末，我们级部给学生布置的实践作业是“煮水饺”。我们都知道，现在的孩子都很娇贵，家长们不舍得让孩子做一点家务，所以孩子们学到的劳动知识少得可怜。但是，“煮饺子”是必须要去做的，因为除了要留下煮的“痕迹”——拍照发到班级群，还要写一写自己煮饺子后的感受。其实，我能感觉得到，孩子们执行这一“任务”时的激动与兴奋，因为他们的身影是那么雀跃，脸上欢乐的表情又是那么难以抑制。有的孩子用笔墨留下了自己煮饺子的过程:锅里放入半锅凉水，加热至沸，将妈妈包好的水饺小心翼翼地放入沸水中，勺背慢慢推动，防止粘连在一起。随着水温的升高，一个个水饺就像在水中舞蹈，鼓鼓的肚皮，仿佛在开心地歌唱，唱出生活的美好。每煮沸一次，我就加一点凉水，给水饺降温。大概过了5分钟，妈妈说煮好了，可以盛盘了，我便关了火。看着自己亲手煮的饺子白白胖胖，真让人垂涎三尺。在煮的过程中，为什么要加冷水呢？为此，我查了资料，煮饺子要加冷水是因为饺子放入热水以后，饺子皮容易煮熟，而饺子馅不易熟，浇入冷水给饺子皮降温，可以避免饺子皮过快熟透，破皮露馅。这样煮出的饺子口感好、相貌也好！我知道煮水饺是一门大学问呢，稍不注意，可能会让饺子“毁容”哟！
其实，煮水饺这个活动，对我们成人来说，就是“小菜一碟”，但是对于9岁的孩子来说，真的是有些难度。“被热水烫伤”、“将饺子煮成面糊”等等这些都是需要面临的问题。但是孩子还是在家长的引领下有序进行，亲自去尝试如何煮熟饺子。
“问题是在生活里发现，问题是在生活里研究，问题是在生活里解决。”在煮饺子的过程中，对于初试者不可能一下子成功，期间肯定会有小挫折，比如，下过后“推”的过程中，会把饺子皮推裂口，造成“皮”和“陷”分家的情况。经历过这种小“磨难”，他就会在推的时候小心翼翼起来。再就是，5分钟时间的把握上也是个难点，第一次煮沸，要记住时间点，接着就要等待饺子浮起，加点凉水，再继续查看时间。初次煮饺子的孩子肯定会手忙脚乱，顾头不顾尾。发现问题，就要解决问题，可以随时请教家长，长些见识，为后续再次煮水饺做铺垫。
在教育生活中，我们要强调学习方法、思维方法和学习态度的培养,注重学生自己动手、动脑和发现。在教学中起引导作用的是教师，在课堂上,教师不再是居高临下地对学生传授知识,而是在学生面前说:“我也不太清楚,明天我再告诉你。”“我不知道,让我们一起来寻找答案吧。”教师成为学生学习的引导者。“行”是做中学活动中“做”的灵魂,强调了“做”是“行是知之始”的行,行以求知,是获得知识的源泉。
