《国庆节吃螃蟹》
国庆节放假,女儿女婿回来了,带回来几只大螃蟹。我对此物有点排斥,一来是害怕,小时候跟着二姨家表姐们去河边,她们跳到河里,或翻石头抓螃蟹,或伸手到洞里掏螃蟹,我不敢,只敢端着盛螃蟹的盆,而且,一旦那螃蟹往上爬我就心惊手软差点把盆撂掉。二来是看到稀烂软糯的蟹黄心里膈应,通常的反应是“嗯——”摇头加嫌弃的表情。
螃蟹蒸好,出锅,女儿剥开一个递到我面前。
“不吃不吃,我不吃。”
我边说边往后趔。
“哎呀妈,你吃点嘛,可好吃呀!”女儿着急了:“你得学会享受生活……”。
“好好,先放那,一会再吃,太饱了。”我托辞。
“给,螃蟹腿肉,尝尝尝尝。”女儿把剥好的肉递到我嘴边。好意难却我张口尝了尝。细品,不腥,有点香,像蝉肉的味道。
“啥样,好吃吧?”女儿似乎在确认自己传递的信息无比正确。
“好吃。”这是我的真心话,因为确实好吃。
“来,妈,我来剥。你尝尝蟹黄,可香!”女婿听我说好吃,动手剥起螃蟹说,“这蟹黄是最好的东西,最有营养,也好吃,给,吸着吃,尝尝……这里边全是一格一格的蟹肉,咬开慢慢吃……”
还别说,肉嫩,不腻,淡淡的清香,是好东西。
看我吃得美,老康打趣道:“你妈也开始做敢吃螃蟹的人了!”
是啊,我也没想到,执拗如我竟然开始改变看法,愿意尝试接受曾经不太喜欢的螃蟹了……