亲爱的朋友们大家好!我是网络骄阳,今天给大家分享一款《手撕包菜》,这是一道十分简单的菜,但关键步骤也是很重要的,这款菜非常下饭,家人也都特爱吃!
准备包菜一个,肥肉适量
将包菜撕成适当大小,手撕的包菜横断面参差不齐,这样更容易入味。
放点盐稍稍腌制一下
肥肉切片,准备好葱,干辣椒和蒜末
将肥肉下锅控成油渣备用
锅中剩下猪油放入葱,蒜末和干辣椒爆香
配料爆香下入包菜快速翻炒
包菜又称为包菜、圆白菜、包心菜等,其性平,味甘,可缓急止痛,清热止痛,主治睡眠不佳、多梦易睡、
下入之前控好的油渣,加一勺白糖,然后加入生抽调色,快速翻炒即可出锅了
包菜被誉为天然养胃菜,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率,出锅了有食欲吗?
想吃的朋友们赶紧动手试试吧!