曾看到过一篇文章《厨房里的烟火气》，里面有句话使我感触颇深：厨房里有烟火气的日子，都是幸福的日子。
北方的冬天格外冷，喜欢看雪，也喜欢在大雪纷飞的日子穿上厚厚的羽绒服站在雪地里，享受雪花飘落在脸上，然后渐渐融化的冰凉感觉。
不管是小时候在雪地里玩耍尽兴后回家，还是现在下班回家，一进家门就能闻到从厨房飘出来的热气腾腾的饭菜香，这时候的幸福感就会溢满整个房间……
最近，为了方便照顾上学的侄子侄女，母亲多半住在哥哥家，但每到饭点时，所有兄弟姐妹都会不约而同的来到妈妈身边，一起准备晚饭，一起吃饭，一起聊家常，聊琐事。
家里的厨房在这时候，往往是最热闹的地方。在商量好晚上要吃什么后，我们三姐们一起动手忙碌，不出半小时，各种可口的食物就会被一一摆盘上桌。
昨晚，父亲说想吃饺子，难得见他一见到母亲就开始各种撒娇，一会儿说想吃韭菜馅儿的，一会儿说又想吃白菜馅儿的，还撒娇说，想吃饺子这么久，就是吃不上。我妈笑笑不语，其实早在厨房里准备好了韭菜和大白菜。
我洗完手走进厨房，便看到了妈妈切好的韭菜和白菜，已经整整齐齐的装在盆里了。我拿来牛肉，葱，姜切碎，并分别放进两种菜馅的盆里，撒上调料，倒入清油后拌匀，然后开始和面，待面和好后装进食品袋让它稍稍醒发一下便开始擀面皮包饺子。
姐姐，外甥们也赶来一起包，不一会儿，一锅锅热气腾腾的饺子装盘上桌了，喊来刚礼拜完的父母，配上油泼辣子，醋，酱油，一家人吃的津津有味，使人胃里暖暖的，心里也暖暖的。
其实这个习惯在我家很早就有了，只要家里做好吃的，母亲都会提前联系姐姐，哥哥，和外出辛苦奔波的弟弟。热气腾腾的饭菜一上桌，一家人也刚好凑齐，然后边吃边聊，偶尔也会因为一些琐事争论，但气氛会在美食的助力下变得可爱，和谐许多。
突然发现，父亲越来越像一个小孩子了，尤其在母亲跟前。甚至有时在脱外套时也要跟母亲撒娇说胳膊疼，要她帮忙脱下来。母亲一边嫌弃的撇嘴，一边还是会很认真的帮父亲脱掉外套。
每每看到这种画面，也会觉得很幸福。热气腾腾的生活怎么能少了父母健康，家人和谐的基调呢？最幸福的瞬间也莫过于此了吧。
小时候，记忆中母亲忙里忙外的身影依然清晰可见，那时候受了委屈都会坐在家门前的台阶上一边哭一边等父亲突然出现，因父亲常年在外为生计奔波。
虽然我们家还是一贫如洗，但他每次回来时都会让我们吃上一桌热气腾腾的，可口的饭菜，每次父亲一回到家，吃米饭时桌上除了会增加好几样菜之外，还会有一盘红烧鱼。
这时候的我们，就会拿着各自的凳子围坐在饭桌前，一直不停的咽口水，直到等父亲上桌后，母亲给我们兄妹一人夹一块鲜嫩的鱼肉，和喜欢吃的菜，我们便端起碗狼吞虎咽地吃起来。不一会儿，碗里的饭菜已经被吃了个精光。母亲这时候就笑着让我们慢点吃，说锅里还有米饭……
我本来准备好的一肚子要跟父亲倾吐的委屈，往往在一顿热气腾腾的饭菜后便会被抛到九霄云外，饭后想起来也觉得不是什么大事了。也忘了哥哥在父亲不在家的时候强迫我做的一些本来是他做的家务活，以及当时他的狰狞嘴脸。
热气腾腾的生活不就是一家人在一天的疲惫后聚在一起吃顿好吃的，厨房里有烟火气，家里有温度，房间里有笑语，饭桌上有热气腾腾的饭菜吗？
愿在这新的一年里，我们的生活依旧热气腾腾。
