周末儿子儿媳终于忙完了所有的事带我去了东郊森林公园玩。让我在这里多走走治疗一下失眠症,他们也要在这里完成夲周的跑步计划。
他们俩在朔胶跑道上一圈圈的跑,我这个快八十岁的老太婆只有用羡慕的眼光看着,自己是一步也跑不了啦,我边观察周围的各种树木边慢慢地走,累了就坐下来休息。两个小时后孩子们终于完成了各自规定的公里数,汗流浃背的停了下来。两个人都说饿了,赶快回去吃饭。儿子说特别想吃烤肉,就在手机上搜了一下,正好不远处就有一个韩式烤肉店,于是三人上车直奔这店。
正是吃飯时间,店里己有许多人了,还好,有两个空桌没人坐。服务员很快招乎我们坐下来並直接见议我们吃个套餐就行。然后她用小铁簸萁给烤炉里加了一斤左右的黄色玉米粒,並啪的一声打开了火。我说这是要爆玉米花吗?服务员笑了笑,没回答我又飞快的去端来一大盘子用调料淹制过的肉,放下后又快速的说,肉自己烤,调料自己去拿,南瓜粥也自己去盛,吃多少拿多少,不要浪费。说完转身忙别的桌了。
孩子们把肉一块块的向烤架上摆放,我说等玉米花好了再放吧。儿子笑了,说:妈你真以为要吃玉米花吗?我说,不吃玉米花放那么多玉米粒干什么?儿子说以后要多带你出来吃饭,你落后了。这玉米粒是烤肉的燃料,用它烤出的肉味道特别好。我脱口而出:那不是浪费粮食吗!
盘子里的肉有牛肉,羊肉,鸡肉,五花肉,里脊肉。一次一种肉烤不完,有的得烤两三次,烤一会儿服务员会主动用小簸箕来添加玉米粒,毎添加一次我都要想到浪费粮食这四个字,吃着想着。
我想起了1960年,那年正是我国最困难的时候,全国人民都吃不饱饭。我那年上初中二年级,正是长个子时候,因为吃不饱饭,肚子里老是饿,上晚自习时根本学不进去,只是不停的喝水,一杯接一杯的喝。后来就得了水肿病,全身都肿了,班上有十几个同学和我一样。当时我父亲是村里的党支部书记,他到公社党委开会时听说我得了水肿病。(我们学校离公社党委三里路)晚饭后趁不开会时去中学看看我,他去时我正要吃晚饭。于是我端着自己的饭领着父亲到宿舍去吃,父亲给我数了数碗里的红薯干片,一共7片,三片大点的,四片小的,还有一碗红薯叶子湯,因为那是冬天,红薯叶子是从干红薯蔓上摘下来的,早没有绿色了,黑乎乎的漂在碗里。父亲看看我肿大的脸和眼前的飯,侧过脸去偷偷的擦去眼泪,转过脸来笑着说,我给你带好吃来了。我想,你空手来的,那有什么好吃的。只见父亲解开棉袄的扣子,从里面贴身的衣服兜里掏出来一个鸡蛋大小的黄色的玉米面窝窝头,我高兴的接过来马上咬了一大口,在嘴里咀嚼着觉得那么香甜,这时我突然想起了这可能是父亲的晚饭,是他没舍得吃才留给我的。于是我把窝窝头举到父亲的嘴边,让他吃。可他坚决不吃,说是吃饱了,让我尽快吃,别凉了。其实早就凉了,只是带着父亲的一点体温。就这样我俩推让了半天最后还是我把它吃完了。后来我才知道父亲会议上的饭也是红薯干,那天因为父亲胃疼的厉害,食堂里当做病号才发给他一个玉米面窝窝头,而他自己忍着胃疼和严寒,步行三里路给我送了过来。我想着想着,泪水不知不觉的流了下来,好的是孩子们忙着烤肉,没看到。正好服务员第四次来加玉米粒,我说已吃饱了,要站起来走走。
我看了一下整个饭店生意挺好的,四十多张桌子全坐满了,服务员忙的一路小跑,有的端肉,有的拿着小簸箕给各个桌子加玉米粒,我想一个桌子一顿饭加五斤,四十个桌子就要二百斤玉米粒,这样一个烤肉店一年得烧掉多少玉米粒呀,太可惜了。
这时我见有几个桌子的人吃完了,人走了,但没关火,玉米粒还在烧,上面吃不了的肉还在烤着,有的都烤糊了,服务员忙的来不及去关火。旁边还剩下许多没吃完的东西,也不打包带走。我想,好好的东西就那么当垃圾扔了,多可惜呀。
回来的路上我还在想,我们国家现在是强大了,富强了。这样的好生活是几代人共同艰苦奋斗换来的,我们都应该好好珍惜,要继续发扬老一辈革命家的优良作风。
我做为一个四十年代出生的吃过苦挨过餓的老人,真心的呼吁国人能牢记历史,不忘过去苦,珍惜现在甜,在幸福中生活仍然不奢侈,不浪费!