早先农村人选媳妇都是不看样貌的，一个女子适不适合做老婆要看她会不会过日子，一个勤劳会过的媳妇住在房子里，一个房子才会有家的样子，而过日子早前的标准是“未雨绸缪”。
我记得寒假时，大姑说她们一家年后就去外地干活，没几天她用小电动车把家里头储存的吃的东西，全部给奶奶倒腾回来，刚好我和堂妹在，帮她把两大口袋的东西搬下来，看着她一样一样分拣。口袋像个低配版机器猫的口袋，样数不少，有够一家人吃上半年的年糕和豆包，有夏天里晾晒的茄子干，一捆芹菜，还有夏天冻在冰箱里的三大袋豆角……翻捡结束，大姑还得意的问我们姐妹:“想吃豆角你们都拿回去点儿，怎么样，大姑是过日子的人吧？”
我和妹妹一边大笑一边回应说是。不过说起这样储存式的过日子，大姑还是远不如奶奶。奶奶每年都会从夏天储存下许多干菜，留到冬天里吃。奶奶每年都会在自己的小院里种很多蔬菜，而且有一个准则，那就是记多不记少，无论什么菜都按照三倍的量来种，有每年必会丰产的角瓜，豆角，茄子，辣椒，也有冬瓜，南瓜，各种萝卜，还会有为我们夏天解暑用的草莓，奶奶特地辟出一块地让草莓秧肆意的蔓延，这许多菜种下来，小院里只剩下小狗的房子和一条路通向正屋，可谓曲径通幽。
去年我爸他们哥仨商量她在家安心养老，不要操心地里的活计，原本把她气坏了，她心里好强，不愿意依赖别人，那样觉得自己老了没用。奈何她的犟脾气让她的儿子们发扬的青出于蓝，没扭过，为了适应不上地的日子，从此更是全身心的投入到她的小园子里，每天兢兢业业的除草，有方便的水泵不用，偏要亲自用井压水浇园，家里养猪，猪圈就在附近，天然的肥料也有了，也从不用化肥，经她一顿照料，到了盛夏时节，菜园长的茂盛，蔬菜丰收，多的吃不过来，冬瓜长到足有一米长。奶奶分给我们一些，还是剩下许多，老两口在家也是吃不完，其实奶奶早已经计划好了，在它们不能吃之前，去了皮，切成块或条，趁着盛夏中午毒辣的太阳将水分晾干，满满存一大包放在阴凉的屋子里一直留到冬天。
在我们那儿冬天里除了会为请客准备反季的新鲜蔬菜，平常的时候吃的最多的是酸菜，深秋天凉的时候，卖白菜的就会准时出现，家家把大白菜放在直径一米的大缸里，用盐腌制，大石头压在上面，初冬十分刚好能吃。包饺子吃最香，酸菜粉条豆腐也不错，炖火锅吃最过瘾。可是漫长的四个多月冬季当中，总吃酸菜也会腻，吃长了总会有些时候食不知味。这时奶奶夏天储存的蔬菜就适时的拿了出来，虽然不似夏天它新鲜时好吃，却也是十分受用。
奶奶也颇以她每年夏天收藏为骄傲，今年她在家里闲暇无事，她越爱往偏僻的地方寻些早已难得一见的野菜，颇偏爱一种叫“旗杆顶”的，夏天去摘了回来没吃，直接用盐水浸了晾干保存起来。我寒假刚到家的时候，奶奶特意将它拿了出来，嘱咐我妈做给我吃。我没听说过，以为是稀罕的美味，尝过之后觉得味道平常，妈说也许“旗杆顶”可能只在奶奶心里不一样，小时候正值国家困难时期，家里也贫困，能吃到“旗杆顶”已是费了很大的力气，这野菜就是童年记忆里的美味，这回味也一直延续在奶奶身体里的每一个角落。
勤俭持家本就是最淳朴的过日子的美德，虽然现在日子丰足了些，想吃蔬菜也不必从夏天储存，随时可以吃到可奶奶的习惯一直没有变，它们固执的长在奶奶心里。
——青杏儿 2017.3.29
