二大爷是村里有名的养猪专业户。
别人养猪,为了提高瘦肉率,基本上都是散养。放在一个专门的大院子了,猪想怎么活动怎么活动,想跑就跑,想跳就跳,想睡就睡。猪充分活动开了,个个健壮无比,毛发油光锃亮,因为肉质鲜美,深得消费者的青睐。
但二大爷对此种做法嗤之以鼻极为反感,说猪必须圈养才能长的快,散养虽然肉质好,但产量低,耗时费力,很不划算。
二大爷为了能让猪吃了及时睡觉,先把小猪放在大一点的圈里。小猪天性好动,不断地冲撞圈门,总想跳出去看看外面的景色。对此,二大爷的做法是,只要冲圈,一棍子扔过去,能打多狠打多狠。
打的多了,小猪对圈门就有了一种畏惧感,不敢再拱过来。最后连擦碰都不敢了,只能站在远离圈门的地方哼哼唧唧。
等猪长到了一定重量,二大爷会把这些猪赶到再小一号的圈里。猪圈比原来小了,猪一开始很不适应,怎么办?还是老办法,棍子伺候。
当猪长到半大时,二大爷再把猪撵到更小的一个圈,这个圈仅有几尺见方,活动范围愈加小了。但因为猪在前面得到了训练和打骂,已经失去了冲撞能力,性格也变得越发温顺,吃了睡,睡了吃。
猪也在吃睡中快速长大,虽然一身肥膘,但长得快,三个月就能出栏。
二大爷凭着这套拿手的养殖技术,过上了养尊处优的好生活。