直到现在还有两件事没做完,可惜时间太晚了,来不及了,不过面对一页新的菜单,能感觉到自己在进步、完善中!
一张平淡得不能再平淡的菜单,可我却是珍惜异常,因为它见证着我的点点滴滴的努力,仅仅半年时间,从最初的自以为可行开始到实践过程中的碰壁后修改,一次又一次
每次的修改都是对之前的弥补、创新,然后再拿到餐桌上验证,从单价到菜品;从数量到套餐;从时令蔬菜到经典,一样都不漏过……
现在回想起来似乎云淡风轻,可谁又能知道,这都是用钱买来的教训……
现在看起来似乎挺满意的,我知道也许明天就又可能不满意了,没关系 因为那时候预示着我又在进步了,不是挺好的吗?对吧?