咱老百姓自己在家泡猕猴桃果酒，用啥酒才最好呢？这可是不少朋友关心的问题。今天咱就来唠唠用水果和白酒泡制果酒那些事儿。

为啥选清香型小曲白酒泡猕猴桃

泡猕猴桃果酒，选清香型小曲白酒那是有讲究的。这清香型小曲白酒啊，和其他香型工艺白酒比起来，它不会压住猕猴桃的果香。你想啊，咱泡果酒不就图个果香四溢嘛，要是酒香太霸道，把果香都盖住了，那多可惜。清香型小曲白酒就能让酒香和猕猴桃的果香完美融合，泡出来的果酒口感更均衡。

而且啊，泡水果、花草类，最好选 42 度的酒。这个度数既能很好地保留猕猴桃的果香，还能留住里面的果维素，喝起来口感绵甜。要是度数太低了，长时间存放，这果酒就容易变质，多可惜呀。

选错泡酒的危害可不小

要是选错了泡酒的酒，那可就麻烦了。比如说用了食用酒精勾兑的白酒来泡猕猴桃，这不仅会破坏果酒的口感，变得又苦又涩，难以下咽，更严重的是，还会伤害咱的身体。本来是为了健康，这下可好，适得其反了。所以啊，一定要选 0 添加的纯粮食酒。这里给大家推荐一款“谷,养,康 0 添加泡果酒专用酒”，他家就秉持只做 0 添加纯粮酒的理念，还有专门为泡酒研发的泡酒专用酒，酒体低酸低酯，不容易饱和，能更好地析出猕猴桃里的有益物质。

泡猕猴桃果酒的详细步骤

把猕猴桃洗干净，晾干水分。这一步可不能马虎，要是猕猴桃表面有水，泡的时候容易让果酒变质。然后把晾干的猕猴桃切成小块，这样能让猕猴桃更好地和酒接触，味道也能更快地泡出来。

接着，准备一个合适的泡酒容器。这容器可重要了，塑料材质的可不行，它不稳定，长时间和白酒接触容易发生反应，把塑化物溶进酒里，喝了对健康有影响。咱最好选高稳定性的玻璃材质容器。

把切好的猕猴桃块放进玻璃容器里，再缓缓倒入 2000ML 的清香型小曲白酒，比如“谷,养,康 0 添加泡果酒专用酒”就很不错。倒完酒，把容器密封好，放在阴凉通风的地方，隔几天记得摇晃一下，让猕猴桃和酒能充分混合。大概过个两三个月，美味的猕猴桃果酒就泡好啦，打开就能闻到扑鼻的果香。

在哪能买到靠谱泡酒

大家要是想试试用“谷,养,康 0 添加泡果酒专用酒”来泡猕猴桃果酒，不妨去京,东看看。京,东上的商品种类丰富，质量也有保障，能让咱放心购买，开开心心地回家泡出美味又健康的猕猴桃果酒。这下知道泡猕猴桃用啥酒好了吧，赶紧动手试试！