夏天，西雅图的傍晚，很无聊。
吃过晚饭，天还很亮，我出门去公园散散步。傍晚的阳光很柔和，微微的风吹在脸上很舒服。
街道上，毫不意外地安静，除了偶尔路过的车辆，几乎看不到什么人。沿着路边走，眼睛就会无意识地看一下两旁的房子。如果房子的窗户没有被窗帘挡住，我就会偷偷瞄一下里面的人在做什么。不出所料，他们跟平时一样正窝在家里的软沙发上啃着乐事薯片看着Morden Family美剧。
公园里遛弯的人不多，几乎都是这附近的中国人。有些家长站在儿童乐园区一边闲聊，一边看着孩子们玩耍。几个老人则在草坪上踢踢腿，打打太极，活动下筋骨。年轻人则带着耳机，听着音乐沿着公园小路慢跑。有些美国滑板少年则在滑板区的U形斜坡上以惊人的速度来回跳跃，这么高难度的运动，中国家长是绝对不允许自己的孩子玩儿的，所以这个区域成为了美国娃的专属领域。
我沿着公园走了两三圈就觉得很无聊，公园里没有卖零食和饮料的小卖铺，更不可能看到各种小摊。哪像国内的夏夜那么带劲儿，公园周围到处都是热闹的夜市。小时候，每次和爸爸逛完公园，我们就会钻进夜市里掏点儿小吃。烤串摊的生意最火，浓浓的烟气挡住了人们的视线，却挡不住烤串的香气和人们的食欲。烤串老板根本用不着吆喝，只要在烤台上，升起炭火，烤上一排羊肉串，客人们就忍不住了，自然排起长队。我和爸爸经常烤两个烧饼加10只羊肉串，边走边吃，几根烤串就把我轻松收买，让我觉得爸爸是世界上最宠我的人。
越想越饿，这里可没有诱人的烤串，还是快点回家吃点烤肉味儿的薯片解馋吧。我正准备往家溜，手机就响起来了，是朋友Angela。
“喂，Angela。”
“Chai，你周五晚上有空吗？”Angela在美国生活很久了，说话不喜欢绕弯子。
“有空啊。怎么了？”
“这周五晚上5点，华大有夜市哦！里面都是好吃的，要不要一起去？”
“什么！夜市！这边还有夜市？！”我吃惊地喊出来。
“对呀！每年一次哦，别错过了！”
“成！我去！”
在华大上了这么多年的学，我居然连这么接地气的活动都不知道！真是读书读傻了！盼星星盼月亮，总算盼到了星期五。下午一下课，我们就开车到了华大，好不容易抢到了停车位。我俩连口气都没喘，就赶往华大主广场的夜市。
广场里挤满了逛夜市的吃货们，那股人潮真可以用people mountain people sea来形容。整个广场的周边都被各式各样的小吃摊占满，小吃摊不大，两张桌子，桌子上是简易厨具和一次性的餐具，桌子后面撑起几把有logo的大伞，既可以招揽生意又可以遮阳。
看着这么多吃货排队买小吃，我心理那叫一个着急呀！生怕他们把好吃的都抢走，自己吃不到。（就这点儿出息）正当我要去章鱼烧摊排队时，Angela马上拉住我说：“你排队也买不了。咱们得先买票才行。”
“啥？还要买票？在哪儿？”
“就在图书馆旁。”Angela用手指了一下方向，我顺着望去，我去！看到一望无际的队伍，我的心凉了一大半。对于吃货而言，这世界上最遥远的距离恐怕就是美食就在眼前，却吃不到。
“你发什么愁呢？”Angela看到我那张囧脸，坏笑地怼我肩膀几下。
“能不愁嘛！这么多人，估计等排到我这儿，夜市都该收摊儿了。”
“没事儿，我有几个朋友提前去买票了，也帮咱们买了，一个人30刀。到时候咱们把钱给他们就成。”听完这话，我一下子觉得轻松多了。
没过多久，Angela的小伙伴们拿着一大把票子跑过来。夜市的票有不同的颜色，每个颜色的票代表的面值不同，比如绿色的是2块，红色的是5块，蓝色的是10块。里面的摊位不收现金和信用卡，只收小票。这种消费方式让我不禁联想到奶奶曾经讲的拿粮票兑换粮食的故事。没想到在这个时代，居然还能经历一把怀旧的体验！
大家分到票子后，就解散单独觅食了。我顺手拿了个美食分布图，一边看一边溜。这里与其说是夜市，不如说是小吃一条街。里面全是各式港台小吃，比如奶茶、叉烧包、小笼包、煎饼、可丽饼、烤香肠、炒面、章鱼烧、烤饼等等。每个摊位都大排长龙，摊主都忙得顾不上擦汗，也顾不上吆喝。
这里最火的小吃摊就是炒面，奶茶和章鱼烧。其实，我最想吃的就是章鱼烧，因为平时几乎吃不到，就算在日本料理店也买不到。章鱼烧摊的队伍很长，尽管摊主在三个章鱼烧烤锅之间忙得不可开交，但还是供不应求。现出炉的章鱼烧，一眨眼的功夫就一扫而空。好不容易轮到我，却眼睁睁地看到最后几颗章鱼烧消失在我眼前。
摊主马上做起新一轮的章鱼烧。他熟练地把面糊到在烤锅里每个小圆槽里，随后把一粒粒圆圆的章鱼段填进面糊中，再撒些高里菜碎。很快，面糊随着温度的升高慢慢膨胀，底部的面糊已经定型，摊主拿起长牙签顺着槽边轻轻一挑，面糊就跟个小球一样立了起来。过了一小会儿，一颗颗金黄色的章鱼烧就出炉啦。摊主给我盛了四粒胖胖的章鱼烧，淋上一层美乃滋，撒上点儿柴玉碎递给了我。
我双手捧着来之不易的章鱼烧，迫不及待地拿起牙签插上一个，小心地放到口中。现出炉的章鱼烧有些烫，但这并不能阻挡我对章鱼烧的爱。面糊软软的，都能在嘴里融化。明明知道里面有章鱼，但每次嚼到章鱼的时候，心中总有一种中奖的惊喜感。不一会儿，四个章鱼烧就全部被我干掉了。我擦了擦嘴角，好满足啊！最爱的章鱼烧吃完了，我又尝了台湾香肠和炒面，最后买了杯香芋奶茶。
不知不觉地天黑了，夜市亮起了暗黄色的灯，变得更加有味道。恍惚间，我找到了回家的感觉。
