用料
- 羊排
- 孜然粉
- 油
- 盐
- 土豆
- 洋葱
烧烤方法
- 羊排洗净，放入孜然、盐、油、洋葱腌制2小时备用
- 在烤盘上铺上锡箔纸，将土豆切成薄片，铺在锡箔纸上，撒上孜然、盐
- 将羊排铺在土豆上，并包上锡箔纸
- 烤箱200度，预热5分钟，将羊排放入烤箱，180度3D热风烤25分钟
- 取出托盘，将锡箔纸打开，撒上孜然等调料，放入烤箱200度上火继续烤20分钟（2面各10分钟）
烤羊排
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