酒文化是人类文明不可或缺的部分而作为世界6大蒸馏酒之一白酒承载着数千年来的中华文化更是最具中国特色的酒类饮料，尤其是过年过节饭桌聚会上少不了白酒。
下面琅玥捌零小地方酒，就带你看一下外国人眼中的白酒：
第一：中国普通大众眼中的白酒
在很多人眼中，喝白酒是这样的：感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。不过，现在越来越多的人开始讲究健康饮酒，回归理性与自然才是正宗的白酒文化。中国传统文化
第二：外国眼中的中国白酒
接触过白酒的外国人莫不为其强烈口感震惊，在他们眼里，白酒辣口又烧喉，关键是还不能像威士忌那样加点冰块什么的，这使得白酒喝起来更易上头。不少外国人表示白酒太“难”喝了，更有人直接称其为“火酒”，尤其是干杯时的一口闷，那感觉就像喉咙有团火一样。
第三:干杯文化
外国人最熟知的莫过于中国人喝白酒时的那声“干杯”，尽管这和英语中的cheers有一定的相似之处，但cheers还有“祝你健康”或随意喝点的意思；而“干杯”二字有饮尽杯中酒之意。当然，现在也多作敬酒祝酒之意，而一饮而尽显示的是一种尊重。
第四：在酒杯的讲究上逐渐不讲究
在古时官场，酒杯是一大讲究，不同身份的人使用的盛酒器皿不同，而平民百姓就只有拿碗喝了。到了现在，虽然个别爱好者家里也备有专门喝白酒的杯子，但是多数时候，喝白酒都是不讲究的，甚至还直接用碗喝，这大概与中国人豪爽和不拘一格的性格有关。
第五：白酒是生活的一部分在中国，除了一些白酒从业人员，你很少会看到有人去品鉴白酒。这是因为中国酒文化已有数千年历史，白酒早就成为了生活中的一部分。端起酒杯一饮而尽，享受那股烈劲，这感觉才叫爽；而一口一口慢慢小酌，怡情更舒心。
第六：白酒，养生之道
白酒的烈无疑是公认的，正因如此，中国人喝酒时才不那么容易过量。白酒还常被用来调制各种药酒或蛇酒，患者喝了可以提高疗效，而无病痛者喝了也可以养生保健。因此白酒还有“百药之长”的尊称，每天喝上一小杯，养生更养心。
第七：怎样饮才更有利于身体健康建议根据个人的体质及患病情况，合理选择酒的种类，科学、辨证地饮酒。
如白酒可通风散寒、舒经活血，尚能助眠、健胃，但因性属辛热燥烈，引饮不当可损伤脾胃、耗伤阴液，导致疾病发生；葡萄酒能增进食欲、助消化，且能减肥、滋补，另外还具有抗氧化、延缓衰老之效，患有心血管疾病、脑血栓、记忆力减退者可适当饮用。
