电饼铛教程 | 千层葱油饼

爱吃饼的小可爱看过来啦！离不开面食的我又对面下手了！

这次是千层葱油饼~简单的美味，94这么快乐~

食材：

面粉

葱花

盐

香油或食用油

操作

适量面粉加温水用筷子搅拌成絮状，和面团，醒发备用。

面团擀平，涂上香油或者食用油，撒少许盐和葱花，平分划几刀，流出一块大的，依次折叠，最后折叠大的一部分包裹住面团，如图，擀成面饼。

电饼铛或锅中刷入少许油，放入面饼，煎至两面金黄。

ps.折叠的这个步骤可以有也可以没有，折叠是增加了饼的层次~

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