我们都知道，古往今来，对于喝茶这种习惯，一直是代代相传，并且十分有讲究。
文人墨客，喜欢在早上的时候，泡上一壶茶，吟诗作画，畅谈人生。
喝茶有很多种方式，也有很多学问在其中。从茶的世界里能领悟到很多做人的道理。
中国人一直有一个说法：茶如隐逸，酒如豪士；酒以结友，茶当静品。喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友，而喝茶还真是一件清静的事。
对于茶的赞美更是不胜其数：前世的五百次回眸，换来今生茶与杯的擦肩而过，一缕清香，一目倾城。
不仅如此，喝茶对人的身体还有很多好处。 茶叶中含有600多种化学成分，不仅具有养生、保健、美容、减肥的功效，而且还能防治某些疾病，减少我们身体所承受的伤痛。
但是，喝茶也是有规律的，往往很多人对茶的认知存在着一些误区，这样去品茶也会给健康带来一定的隐患。 所以今天给大家普及一些关于喝茶的知识，尤其是老年人，身体健康很重要！
1.喝茶要早
人体在经过一晚上的新陈代谢，消耗了大量的水分，并且血液的浓度大。 饮一杯淡茶，不仅可以补充水分，而且还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。 尤其是老人，在早起后饮一杯淡茶，十分有利于身体健康。 由于茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用，且这种作用会维持一段时间。 如果在午后或晚上喝茶，一定会引起夜晚失眠，这就对健康造成一定影响。
2. 喝茶要适中
如果喝大量的液体进入血管，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，可以使人体心跳加快，血压升高。 喝茶量多，也会产生胸闷、心悸等不适症状，容易造成心力衰竭等疾病。 此外，大量饮茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，尤其是患有十二指肠溃疡的老人一定要喝少量茶叶。
3.喝茶要清淡
茶叶中含有鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。 当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，会阻碍人体对铁的吸收，老人喝浓茶后则表现为缺铁性贫血。 除外，鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白。
4.喝茶要温
有关实验表明，喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降，并随尿而排出。 切忌饮用冷茶和过热的茶，因为喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会有伤脾、胃和聚痰的副作用出现。 而喝过热、烫嘴的茶，会对咽喉、食道和胃造成强刺激，还有可能会引起这些器官的黏膜病变。
