我不好茶,喝茶只因偶得茶壶,喜之。便加入茶之列,对茶没有研究,纯属人云亦云,自娱自乐,喝“乌龙”,尝“普洱”,品“红茶”,其中不乏名门大家,我仍无偏爱。
日前,与友人聊天,无意扫了桌上玻璃瓶一眼,即被瓶中茶叶吸引,其条索紧实均匀、色亮而润、略带绒毛。纯净自然的光泽让我怦然心动,打开瓶盖,一股来自山野清香扑面而来。迫不及待地烧水冲茶,只见茶汤红如琥珀,清澈透亮,入口甘爽、醇厚,回味悠长,沁人心脾,饮毕杯底留香浓郁。即爱上此茶,遂向友人索之,方知此茶来自大山深处、山野古树、手工炒制——雾岩红
一款好茶,闻香瞑目,透过茶汤能品出清风、溪水、山岗……