最近有点懒，连我最钟情的走路上班都提不起劲，更别说写写我曾经信誓旦旦的“早餐日记”。我这人比较随性，不想做就干脆放自己几天假，潇潇洒洒地过没计划的日子，依旧五点半起床，做饭，上班，午睡，上班，看看电视，看看书，又轻松又无聊。
就这样一连歇了六天，今天才拿起手机，但还是不想写。为了兑现自己曾经的誓言，随心所欲的写了一个简简单单的“生活小妙招”，热热身。
实际上，前几天我做了一次混沌，炒了一次蛋炒饭，做了一次鸡蛋饼，还做了生平第一次的青菜包子，用剩米饭做了烧麦包子。
一杂烩馄钝
我就简单说说馄饨吧。晚上，我提前把里脊肉剁碎，同时剁碎姜葱和香菇。早上起来调肉馅，放醋，生抽，油，盐，花椒面，打一个鸡蛋，放点水，按一个方向使劲搅拌。
下面调底料。放点切好的香菜，把紫菜用剪刀剪碎，放点醋、生抽，放点虾皮，再放一个煮鸡蛋。因为儿子起来就得吃饭，不能太热，如果盛的早混沌会软，不好吃。所以我把烧好的开水倒进盛食材的碗里（大骨汤会更好），稍凉一凉。等儿子快要起来时再煮混沌。儿子起来后，把煮好的混沌盛进稍凉的汤汁里，不冷不热正好吃，然后滴点香油。
味道不错，营养也不错。
二海苔鸡蛋饼
此鸡蛋饼非彼鸡蛋饼。我依旧放金针菇和辣椒，但不同的是我在放金针菇蛋液那一面又贴了几张海苔，海苔上又放了儿子喜欢的两条火腿肠。
营养也是很不错的。
三剩米饭烧麦包子
晚上我把里脊肉切丁后，稍微炒一炒，把葱姜切末，香菇胡萝卜切丁（胡萝卜我又稍微炒了一下）。把中午剩米饭掺和在刚才的东西里，用保鲜膜包好放冰箱明早备用。和了一块面。
早晨起来后，把昨晚调好的烧麦馅拿出来，倒点生抽、油，放点盐，搅拌均匀。
烧麦皮，我是做成饺子皮，然后在边上再擀一圈成裙状。然后塞馅子。放在蒸锅里出气后再蒸七八分钟。
四青菜包子
晚上我把青菜烫好，挤掉水分，切碎。切姜末、葱末。香菇烫好切碎。
早晨起来后，炒了三个鸡蛋，弄碎。把鸡蛋和香菇、青菜、姜葱末混合在一起，撒些花椒面、盐，滴点油，搅扮搅拌。擀面皮，包包子，因为不是发面，所以我擀的较薄。
放在锅里蒸时十分钟左右，出锅。
