一方水土养育一方人，中国地幅辽阔、地大物博，不同的地域生长着品质不同的瓜果，在陕西的旬邑县生长着一种独特的水果——土甜瓜。
旬邑县位于陕西省咸阳市北部，东接铜川耀州区，北依甘肃正宁，南傍淳化，西临彬县，有着种植甜瓜的天然优势。
旬邑属于暖温带大陆性气候，雨热同期，土地肥沃、土质疏松、土层深厚、气候干燥、昼夜温差大、阳光充足，具备了甜瓜生长的天然特性，再加之当地果农丰富的种植经验，所产甜瓜色泽鲜艳、果肉香甜、常带香气，深受人们的喜爱。
土甜瓜，名字听起来不似蛇果、火龙果、猕猴桃等这些高大上，它就像一株小草一样，在五颜六色的鲜花中并没有它伸展手脚的地方，但是，看惯了千篇一律的鲜花，也会出现审美疲劳，偶尔看看小草却发现其实它还是挺耐看，经得起看的。
土甜瓜，本身就像它的名字一样，土生土长在旬邑县底庙镇，底庙镇有“甜瓜故乡”的美誉。该镇群众种植甜瓜已有千年历史，现有种植面积600余亩。
甜瓜，别名梨瓜子，又名香瓜。营养丰富，含有多种有机成份和人体所需的微量元素，每百克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.1克，钙29毫克，磷10毫克，抗坏血酸13毫克，还含有铁、胡萝卜素、乳糖、树胶、树脂等，是滋补佳品。甜瓜肉可消暑清热、生津解渴、保护肝脏、除烦；甜瓜籽有驱除蛔虫、丝虫等作用；甜瓜蒂可减轻慢性肝损伤，具有良好的保健功效。
平凡的甜瓜却有着不平凡的品质，貌不起扬却口感独特，独特的气候与土质造就了旬邑土甜瓜的与众不同，不需要多拘谨，一人一个，放开肚皮去品尝它的美味，你会发现这个平凡的小瓜还挺好吃的。
我们每次去超市都会对着琳琅满目的各色瓜果发愁，不知道自己到底是买哪种好，特别是女生，选择困难症估计又该犯了，当这个时候呢，我们不如就考虑一下这种貌不起扬却口感独特的土甜瓜，不需要花费你很多钱却可以给你一个与众不同的感受。
近年来，随着土甜瓜品种的改良和种植技术的提高，土甜瓜生产形势日趋见好，亩产4500斤左右，每斤0.5元，平均亩产值2300多元，使之成为当地农民增收的一项重要途径。
旬邑土甜瓜，不需要你用多么华丽的语言去包装它，也不需要你用多么高档的包装去粉饰它，平凡的外表、独特的口感已经是它的真实写照，它为自己代言，很普通却被每一个品尝过它的人所牢记。
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